湧水トーストの販売がスタート
2010.07.10
本日より、「湧水トースト」の販売がスタートしました。
しばらくお休みしていました。レシピも少し変え、バージョンアップです。
先月、お鷹の道の近くにある「おたカフェ」でのイベント“隣人祭り”に
参加させてもらったことがきっかけで、
週末限定ではありますが、販売することに・・・
その記念すべき初日でした。
ばりっと焼き上がった山型のパンの姿はほれぼれします。
高さといい、山型ならでわの割れ目といい・・・
今夜、食べる予定はなかったのに、つい、一枚ぺろりと食べてしまいました。
そして、こんな時間にブログを書いています。
モッチリ感と、小麦の旨味、塩味。このバランスがたまりません。
明日も、販売しますよ。
国分寺の味を・・・。ぜひ、どうぞ。
そして、
今日は、試作のパンがいっぱい届きました。
「ずんだパン。」
甘すぎず、おいしい。
私が、おいしい！というパンはなかなかヒットしません。
不安だったので、マルイ店の店長・西條さんにも食べてもらいました。
西條さんもおいしい！と。
まだまだ、不安だったので、バイトの原ちゃんにも食べてもらいました。
原ちゃんもおいしい！と。
まだまだまだ、不安だったので、バイトの砂田さんにも食べてもらいました。
砂ちゃんもおいしい！と。
ということは、とってもおいしいパンだという意見に。
ただ、形がちょっとへんてこ。
それも、また私的にはうれしいのです・・・。
「カップメロンパン～ブルーベリー～」
これは、文句無し。
「枝豆とチーズのビリカラフランス」
存在感のある大きいパン。枝豆のグリーンとチェダーチーズのオレンジが鮮やか。
なぜかピリッとからいのです。これまた、夏にぴったりな。
きっと、数週間後には、店頭でご覧になれるかと・・・
その時は、もう少し、しっかりご紹介しますね。
では、
inocao
カテゴリ：～本店ものがたり～2010
