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春のキィニョンファーム

2015.06.12

 
 春をむかえたキィニョンファームは、とってもにぎやかです♪
今年は、冬前から種を蒔き、寒い季節も畑を見守りました。
冬は、小さな小さな芽しかでてこなかったり、せっかくでてきた芽も
見当たらなくなってしまったりさみしい畑だったのですが、
春を迎えて暖かくなったとたん一気に葉っぱが育ち、
あっという間に畑が青々となりとてもキレイな風景でした。
冬を乗り越えた野菜もたくさん採れました。
立派なキャベツや

そら豆もたくさん出来ました。
もぎたてのそら豆やスナップエンドウは味は濃くて甘く
美味しい味わいでした。


畑を借りているはたけんぼさんの手作り窯で
採りたて野菜をのせてピザを焼きました。



春の収穫物もすっかり採りおえ、
夏野菜の種をたっぷりと蒔きました。
これから、たくさん野菜が採れる時期なので
楽しみです。
7月の予定している夏のイベントでもキィニョンの畑で
育てたパクチーなどを使う予定です♪
kame

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楽しい雨の日♪

2015.06.12

  
 こんにちは。
東京も今週梅雨いりしましたね。
キィニョン本店では、本日から3日間梅雨にぴったりなパン
を焼いています。

ピンクのかわいいお家をしょった「ベリーかたつむりちゃん」には
ラズベリークリームをつつみました。なめらかなクリームチーズと
甘酸っぱいラズベリージャムをあわせた爽やかなラズベリークリームです。
さらにいちごクッキーをのせたベリーづくしのかたつむりちゃん。   
黄色いお家のかたつむりパンは、「マンゴーかたつむりくん」です。
マンゴージャムをつつみ、ココナッツクッキーをのせて焼きあげました。
たっぷりのマンゴーを鮮やに炊きあげたジャムは、
マンゴーの味が濃くとってもジューシーです♪

本店の近くの殿ヶ谷戸公園の紫陽花もとってもキレイに咲いています。

ぜひぜひお散歩がてら、遊びに来てくださいね。
14日までの期間限定販売です。

kame

カテゴリ:イベント
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