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『スコーンラスク』商品化のウラバナシ☆

2015.06.19

今日は、先日ご紹介させていただいた
ザクザクガリガリがやみつきになる『スコーンラスク』商品化の裏話を!

『スコーンラスク』は
西国分寺の就労継続支援B型事業所『ともしび工房』さんとキィニョンの
コラボレーション商品です!
ともしび工房さんとキィニョンをつなげてくれたのは、
本店で「おはなしバトー よむよむきくきくえほんの会」を
開催してくださっているご担当の方でした!
キィニョンで生まれたつながりから、
また新たなつながりが生まれ、
そこから生まれた商品が、
お客様の笑顔につながっていく…。
『スコーンラスク』はそんな"絆"を実感させてくれました(^^)

ともしび工房さんには、
製造からパッキングまでをご担当いただいています。
『スコーンラスク』は、
去年の春頃イベントの賞品として登場した商品で、
お客様から大変ご好評いただき、
また、スタッフ間でも人気が高く、
商品化が待ち望まれていたのですが、
製造体制が整わず、商品化するのが困難な状況でした。
そんな時に力を貸してくれたのが、
西国分寺の就労継続支援B型事業所『ともしび工房』さんでした!
『スコーンラスク』の製造工程は、
ラスクの製造からパッキングに至るまで、
細かい作業の連続です。
それらの作業を、ともしび工房さんにて、
根気よく確実に仕上げていただき、
コンスタントに製造することが可能となり、
商品として販売できるようになりました!
ともしび工房さん、本当にどうもありがとうございます!
ともしび工房さんのおかげで、
お客様の期待に応えて、
ようやく商品化することができた『スコーンラスク』、
皆さんも是非召し上がってみてください♪
かわつら
 


★ともしび工房さんのこと★
ともしび工房さんでは様々な生産・販売をを行っていて、
利用者の方々は、さまざまな障害を持ちながらも、
自分のスキルを活かして働いていらっしゃいます。
ともしび工房さんの施設内には、
「Happy Smile」と「溶岩窯パンとお菓子 COLOR コロール」
というお店があり、
生産された、木工製品、ステンシルふきん、
ティッシュケース、アクリルたわし、手提げバッグ、
クッキー、パン、ケーキなどがお求めいただけます!
是非足を運んでみてください♪
↓詳しくはともしび工房さんのホームページをご覧ください↓
http://www.nanaenosato.or.jp/

カテゴリ:焼菓子
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