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カテゴリ:~本店ものがたり~2010

シュトーレン その3 菜箸の使い方

2010.12.10

 こんにちは

あっと言う間に、12月も10日が過ぎてしまいましたね。
今年できたこと!今年できなかった事...。ってなんだろう?
ちょっとまじめに考えてしまいます。(ちょっとだけですけどね。)
ですが、あれ?今年だっけ?去年だっけのことだっけ?
と、自分の記憶力のなさにげんなり&しんなりしてしまします。
今年できた事!
キィニョンの情報紙 「リュネット」をスタートできとこと。
よかった。ひとつはありました。
さてさて、シュトーレンの続きですよね。
これが、マジパン!
(アーモンド、お砂糖、卵白でつくる甘いものです)
どこを切っても出てくる様に棒状にします。
さあ、はじめるよ。(製造:藤田さん)
あっという間に、生地にマジパンをのせ、よいしょ、よいしょっとカタチをつくります。
菜箸でととのえて・・・
断面をみると、漢字の‘山’に似ている。
おいしそう。
でも、まだ食べられません(笑)
では、また~。
inocao
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スパイスの香り!!

2010.12.10

 
新作の森のクッキーが登場しました!!
シナモンとカルダモンのスパイスと・・・
いちごとクランベリーのドライフルーツの・・・
「スパイスベリークッキー」です!!
焼きあがりに窯をあけると
スパイスの香りがひろがり
おいしそうに焼けてるなぁ・・・
ときょうも大満足・・・・
12月の限定です!!
ぜひぜひお試しくださいね!!
プレゼントにもおすすめです!!

                                 kame

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今月のまんぷくデイは・・・

2010.12.10

 

今月の12日のまんぷくデイは
    「ゆずあんパン」です!!
自家製のゆずジャムに白あんをあわせました!!
ゆずジャムは本店のまきこさんが
コトコトと煮込んだゆずの香りがたっぷりつまった自家製ジャムです!!
おともだち会員のお客さまにプレゼント!!
おいしいですよ!!
お楽しみに~!!
販売もいたしますので
ぜひぜひ12日は本店に
   いらしてくださいね!!
                      kame

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もうすぐお祝い!!

2010.12.08

 
もうすぐ
本店スタッフのあまないさんの結婚式!!
ということで・・・・
おおたちゃんといっしょに式場の飾りをつくりました!!



ステキなステキな結婚式になりますように・・・
                                         kame

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雪だるまのほろほろクッキー!!

2010.12.08

 
バニラが香るほろほろのクッキーです!!
真っ白な粉糖をたっぷりまぶした
真っ白なクッキーは、ラッピングすると・・・
                 
雪だるまに!!


クリスマスのクッキーも
かわいく焼けています!!
ぜひぜひプレゼントやおみやげに!!
お店でお待ちしております!!
                             kame

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