2019.04.03

「のとのジャム」取り扱いを開始しました

石川県能登半島で育つ「いちご」や「ブルーベリー」を使い、果実の形が残った状態に仕上げられたジャム。素材の味わいをいかした贅沢な味わいです。パンはもちろんのこと、ヨーグルトソースやお料理のソースとしてもお楽しみいただけます。

●能登産ブルーベリージャム(プレザーブスタイル)
ジャム工房前に広がる自家農園で、農薬を使わずに育つ完熟ブルーベリーをていねいに手摘みして。やさしい甘さのなかに、つぶつぶ感がふわっと口溶けます。

 

●能登産いちごジャム(プレザーブスタイル)
能登町赤崎地区で太陽と海風を受け育つ「赤崎いちご」は、店頭に並ぶことがない希少な露地栽培品種。昔ながらの酸味と甘い香りがじゅわっとあふれるジャムです。

本店のみでのお取り扱いとなります。

詳しくは販売スタッフまでお問い合わせください。