街中Xmasムードで盛り上がる12月。

本格的な冬の幕開けを感じます。

寒い冬の似合う「スイートポテトスコーン」と「ナッツキャラメリーゼ」。お客様支持率の高いスコーンです。

鹿児島県産さつまいもペーストを生地に練り込み、さらに鹿児島県産さつまいものダイスカットを加えた「スイートポテトスコーン」。さつまいもの甘みが冷えた身体に染み入ります。温め直してお召し上がり頂きたいな。

アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツをキャラメリゼした自家製ナッツキャラメリーゼをキャラメルチップ入りの生地に加えた「ナッツキャラメリーゼ」。キャラメル独特のほろ苦さや香ばしさ、ナッツの食感が唯一無二の輝きを放つスコーンです。キャラメルの影響で形の崩れやすいスコーンですが、個人的には多少つぶれてペタンコになっている部分のカリカリ食感が大・大・大好き！率先して最も形の悪い子を選ぶようにしています。

両方とも、12月より販売開始です。

温かいお飲物とご一緒に、お楽しみ頂きたいな。