国分寺市戸倉のブルーベリーガーデンHIRANOさんの新鮮ブルーベリーを使ったおやつをご用意します。
どれもこれもブルーベリーをいかした美味しさが特徴的。
とはいえ、シャアする相手がいない場合、あれもこれもは食べられません。
そこで、おススメなのが冷凍保存です。
シフォンケーキの冷凍保存は試したことがないのでおススメできませんが、マフィンやクランブルケーキ、タルトは一度冷凍した後自然解凍すれば冷え冷えスイーツとしても楽しめます。
ブルーベリーの栽培発祥地はお隣小平市。
小平市はもちろんのこと、国分寺市にも摘み取り体験のできる農園さんが沢山あります。
今回使用しているブルーベリーの生みの親(笑)HIRANOさんでも摘み取り体験が可能です。
昨年、5歳の長男でも摘み取りを楽しめましたよ。
お子様連れでお試し下さい。
季節の味覚を召し上がれ! とく