りんごが美味しい季節の到来!
スーパーのフルーツコーナーもりんご・柿・みかんが占拠しはじめました。
An apple a day keeps the doctor away.
一日一個のりんごで医者いらず。
と、いうことわざがイギリスにはあるそうで、それほどリンゴは栄養価が高いということです。日本のリンゴよりイギリスのリンゴは小さいので、日本では毎日半分ずつ食べるといいそうです。
インフルエンザを始め、次々と感染症がはやり始める時期。健康維持のためにも積極的に食べたいです。りんご。何よりも美味しいですからっ。今回は味のメリハリがはっきりしている品種『紅玉』を使用しています。自家製ジャムにしたり、甘くバターソテーにしたり。
私も大好き♪
紅玉りんご。
楽しみです。
アップルタタンスコーン(こちらはドライアップルを使用しています)も大人気です。
とく