〈かぼちゃマロンスコーン〉
しっとりかぼちゃ生地に栗の甘露煮を合わせました。かぼちゃの素朴な甘さが広がる季節限定のおいしさです♪
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店、都立多摩図書館店
〈カフェモカスコーン〉
コーヒーとココアを合わせた甘くほろ苦い生地に、たっぷりのチョコチップ、ブランデー漬けのレーズン、くるみを合わせました。コーヒーの香りの中にチョコレートの甘さが広がる”カフェモカ”の味わいのスコーンです。
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店、都立多摩図書館店
〈ラズベリー&ピスタチオスコーン〉
ココア生地の中にラズベリーを入れて、甘酸っぱいアクセントに。
香ばしいピスタチオそぼろをのせて、色鮮やかに仕上げました。
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店
〈大学いもとミルクあん〉
黒糖とハチミツを絡めた大学いもと、ミルクとバターのまろやかな甘さのミルクあんを包んだホクホクお芋のおやき風あんパン。紫芋パウダーを加えたキィニョン食パン生地で包みました♪
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店、都立多摩図書館店
〈ホワイトチョコクランベリー〉
小麦の風味豊かな長時間熟成発酵生地に甘いホワイトチョコと甘酸っぱいドライクランベリーを合わせました。
ドライクランベリーにはビタミンCやポリフェノールがたっぷり!
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店、都立多摩図書館店
〈さつまいもとベーコンのグラタン〉
さつまいもとベーコンをベシャメルソースであわせて包みました。まろやかなベシャメルソースの中に「なると金時」の甘みが広がるやさしい味わい。「なると金時」は “さつまいもの王様” といわれ、甘みが強くホクホク食感!
トースターで温めると、トッピングのパルメザンチーズ入りのパン粉のカリカリ食感が楽しめます。
◎販売店◎
武蔵小金井ののみち店、国分寺マルイ店、エキュート立川店、
エキュート上野店、nonowa国立店、都立多摩図書館店、東京経済大学店