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  • 10月のパンとスコーン

    秋も深まる10月です。

     

    食欲が止まらない秋です。

    芋、栗、かぼちゃの美味しい季節~♪

    季節の味覚をいかしたパンやスコーンも登場する10月の新商品をご紹介します。

    ■スイートポテトスコーン

    鹿児島県産さつまいものペーストを生地に加え、ダイスカットを合わせたお芋生地のスコーン。さつまいもの優しい甘さに生クリームのコク、サクサククランブルが絶妙です。素材の味わいが楽しめる秋らしい美味しさで毎年大人気のスコーンです。

    ■アーモンドスコーン

    アーモンドパウダー、ローストアーモンド、アーモンドミルクを生地に加えたしっとりスコーン。どこから食べてもアーモンドの豊かな風味と香りが楽しい贅沢な味わいに仕上がりました。

    ■クリームパン

    府中市高野養鶏場さんから届く新鮮卵を使い、大鍋で炊く自家製カスタードクリーム。ポテっとした食感とどこか懐かしい味わいの素朴なクリームパンです。添加物不使用のため、気温の高い夏の間はおやすみしていたクリームパン。再開します。

    ■かぼちゃとくるみのおやき

    北海道産かぼちゃの風味豊かなしっとりもっちり食パン生地でくるみ入りかぼちゃ餡を包みました。しっとりかぼちゃ餡にくるみの食感が絶妙です。ほっとする優しい味わい。

     

    ■ちくわパン(明太子)

    クリーミーな北海道産明太子マヨネーズをちくわの中にたっぷり入れるちくわパン。1ちくわずつ注入する日々が帰ってきましたね。ちくわの塩気と食感がアクセントとなり、ハマる人続出だったちくわパン。ぜひ、ハマってみてください。

     

    ■バジル香る大きなポークフランクととろ~りチーズ

    バジルが香る大きなポークソーセージをもちもち生地でローリング。バジルペーストとチーズも一緒に包んでいるので、見た目以上の濃厚さと食べ応えです。

    ■くるみゴルゴンゾーラ

    全粒粉入りフランス生地にくるみを加えた歯切れのよいもっちり生地。ゴルゴンゾーラチーズにとろ〜りはちみつ。クセの強い一品ですが、根強いファンのいる一品でもあります。クセの強いチーズが苦手な方はご注意ください。

     

     

    秋に食べたいパンやスコーン。

    ぜひお試しくださいね。

    
    
     
     
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