食べ応え十分の「ほうれん草とベーコンのキッシュ」。ランチやブランチに、夕飯のもう一品!にピッタリです。チーズのコク、バターのコク、ベーコンのコク、つくづくコクって美味しいなぁと。
こちらは、キィニョンオリジナルおやつシリーズと言っても過言ではないかと思うくらい、定着してきました。「シフォンケーキ」と「クランブルケーキ」どちらもパン屋のおやつらしく、気取り過ぎない素朴な味わいながらもちゃんとプロの味と食感。各日にファンを増やしています。今回は「オレンジシフォンケーキ」と「オレンジとヨーグルトのクランブルケーキ」。
しっとりふわふわ食感のシフォンケーキですが、ヨーグルトを加えたことでしっとり感が増加。
酸味の少ないオレンジは爽やかな風味をより強く感じます。
「オレンジとヨーグルトのクランブルケーキ」
ヨーグルトが全体をすっきりとまとめ、爽やかな味わい。ジューシーなオレンジと生地の風味がベストマッチ!ココア味のサクサククランブルをのせて焼き上げました。
爽やかな味わいのおやつをご用意します。
お楽しみに〜。
とく