∞杏杏∞

2009.06.30

ころんとまるくて、かわいらしい形。
生地の表面に真っ白なしんびき粉をまとって、赤いくこの実が顔をのぞかせています。 名前は、杏杏
（あんあん） 杏仁豆腐のようなお味の杏仁あんパンです。
生地の中は、杏仁パウダー入りの白あんにドライあんずが包まれています。
しっとりとした白あんに、あんずの甘酸っぱさが加わってさわやかなお味です。
冷やしてもおいしく頂けるので、これからの時期におすすめです。
ぜひ、ジャスミン茶と一緒にどうぞ。