あぁ１２月！

2007.11.30

明日から１２月・・・
１２月といえばクリスマス、クリスマスと言えばサンタ、サンタといえば贈り物、贈り物といえばシュトーレン、シュトーレンといえばキィニョン！！！
　　　　　そうキィニョンではシュトーレン今年も作りました。
inocaoのラッピング。うーん！！今年もステキ～～。シュトーレンの袋展も今年で三回目。たのしみだなあ。３日から２５日までです。是非おみせに遊びに来てくださいね。

本日のサンドウィッチ。

2007.11.27

今日もさえちゃんがカンパーニュでサンドウィッチを作ってくれました。
メニューはベーコンと細ネギ、ブルーチーズ。大人味のサンドウィッチです。ちょっとワインでも飲みたくなるお味！？
釜にポンっと入れて、温めて食べました。
ウフフー。今日も美味しー！
実は、昨日のブログを読んでサンドウィッチを密かに楽しみにしていた私。幸せです！
最近、キィニョン本店の中でカンパーニュのサンドウィッチが流行っています。自宅でサンドウィッチを作って、スタッフみんなそれぞれに楽しんでいます。
皆さんも挑戦してみて下さいね。美味しいサンドウィッチメニュー、募集中です！

最近の楽しみ

2007.11.26

１２時すぎ。朝からお昼にかけてのドタバタが一息つくと・・・
　　　　　あたしはおひるゴパンの支度にとりかかる。
今日はブルーチーズ、こねぎ、ベーコンのカンパーニュサンドイッチとこの間のお休みに出かけ先でみつけた焦がしキャラメルとリンゴのジャムを
たっぷりカンパーニュにぬって。
販売担当のアンドウさんにもおすそわけ。
最近の楽しみ。
明日はどんなパンに何をあわせようかなぁ～

no title

2007.11.24

午後リンちゃん♪
午後に出てくるリンゴのジャムぱん(´∀｀)カワイィ♪カワイィ♪林檎の形をしています♪
ぉ店に出たらすぐに売り切れになってしまいました☆☆
今日は午後リン日和でした♪♪

今月の酵母パン

2007.11.24

本日から新登場のゆず＆ホワイトチョコです!!
切った瞬間に、ゆずの香りとホワイトチョコの甘い香りが広がりますo(^-^)o
ぜひお試し下さい♪

バゲット自転車

2007.11.23

今日の夜、キィニョンのお店からバゲット自転車が出発していきました(＠´∀`＠)
50本のバゲットをどう乗せるか、悪戦苦闘!!
50本を縦に並べたら……とふと思い、計算するとなんと30メートルッ(ノ゜O゜)ノ
・・・何秒で走れるかしら?

キィニョンのサンタ☆

2007.11.22

今日のサンタ☆
今日はこんな所に～～(≧▽≦)
ちょっとウチマタがカワイィ♪

カンパーニュのサンドウィッチ。

2007.11.20

昨日から始まったカンパーニュで、さえちゃんがお昼ゴハンに2種類のサンドウィッチを作ってくれました。
具は「生ハムとルッコラ」と「ポークパテとピクルス」 です。
私はポークパテの方を頂いたのですが、すっごく美味しかったです！美味しくて夢中で食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました。。トホホ。。
カンパーニュのモチッとした食感と酵母特有の風味とポークパテとピクルスの酸味！(上手にお伝え出来ているのかなぁ。。でも、お伝えしたくて！)
もう一度食べたくて、帰り道ポークパテとピクルスを買って帰りました。早速、明日の朝ゴハンに作ってみようと思っています。
ぜひ、キィニョンのカンパーニュでオリジナルのサンドウィッチを作ってみませんか？オススメです！

酵母！

2007.11.19

お待たせしていました酵母のパンが、今日から始まりました！自家製レーズン発酵種で長時間熟成させた美味しいパンです。メニューはカンパーニュ、酵母食パン、キィニョンのベッドの3種類です。ぜひご来店下さいませ！

サンタを探せ(｀∀´)

2007.11.17

キィニョンのサンタその②

毎日違う所に出没してます♪
みなさん探しに来てくださぃね♪♪

サンタを探せ(｀∀´)

2007.11.17

キィニョンのサンタその①

ワークショップ。

2007.11.15

昨日「キィニョンのらくがきポッケ写真展」のワークショップが行われました。
ご参加頂いたお二人は、仲の良い姉妹さんです。
早速、inocaoオリジナルプリント布からお気に入りを見つけて、他の布を組み合わせて、ハサミでちょきチョキ、レースを選んで、そしてミシンカタカタ・・・とても可愛いオリジナルポッケが完成しました！
その後は、クッキーやパン、パイを囲んでチャイでの楽しいお茶会。ついつい時間が経つのを忘れてしまいました。。
今回、初めてのワークショップ。終わってみて不慣れで至らないところが多々あったのでは？お二人に楽しんで頂けたのかな？と、とても不安でした・・。 そして今朝、メールをチェックしていたところ、妹さんからのメールが届いていました。出来上がったポッケを気に入って下さったことやお茶会も楽しんで下さったことなどのとても嬉しいメールを頂きました。
心がホッとして、そして感謝の気持ちでいっぱいになりました。ありがとうございました。
またいつかキィニョンで楽しい計画がありましたら、是非ご参加下さいね。
そんな「キィニョンのらくがきポッケ写真展」の展示は、17日(土)までです！是非、キィニョンへお越し下さいませ。

ポッケ展

2007.11.12

本日より一週間、「キィニョンのらくがきポッケ写真展」が行われています。
いろんな可愛いポッケが勢揃いしてるので、見に来て下さいヾ(`∀´)☆
そして、水曜の14日には予約制のワークショップもあります!!
美味しいクッキーとお茶を飲みながら、一緒にポッケを作りませんか(^人^)？

no title

2007.11.10

本日発売のぶたキムチです(^O^)/
韓国から来たキムさんのぶたキムチをヒントに作りました☆
ぴり辛風味に、豆もやしのアクセントがきいてます!!

頭がいっぱい

2007.11.09

さえです。気づけばもう１１月。エキュートオープンして一ヶ月たちました。なんだか早いなぁ。もうすぐボジョレー、クリスマス、シュトーレン・・・。やりたいことたくさん！！！少しずつでも形にしていけたらなぁ。今日もお疲れ様。またあした。

yumemi

2007.11.08

こんにちは。inocaoです。
本日はマルイの森に迷い込んでみました。
久々に多くの常連さんにお会いできました。
おしゃべりしすぎて、おつり銭をまちがえそうになりました。
マルイ店でも、yumemiを販売しはじめました。
本日、「娘とおんなじ名前だわ～」と言ってお求めいただいたお客様がいらっしゃいました。
来週はワインが解禁。
そして、ポッケ展。
そして、そして、クリスマス。
ことしもシュトーレン袋展。予定してます。
お楽しみが沢山です。

さえちゃんの酵母Part2 。

2007.11.06

そして、これはカンパーニュです。キィニョンの丸いカンパーニュのクープは頭文字の「Q」です。

さえちゃんの酵母。

2007.11.06

今日、さえちゃんが試作の酵母のパンを焼きました。ちょこっと味見させてもらったら、美味しーー！早くお店に並ぶ日が来ますように。。とっても楽しみです！

no title

2007.11.06

キィニョンのブレッド①
チョコたっぷりチョコブレッドです(*゜▽゜ノノ゛☆
ぅずまきのちょっぴりビターなチョコが贅沢に練り込んであります(=^▽^=)

no title

2007.11.05

さえです。今日スタッフのケイコさんが赤ワインで煮たりんごといちじくとカッテージチーズのサンドウィッチを作ってきてくれました。とてもおいしかった！そろそろボジョレーヌーボー解禁。ボジョレーヌーボー使った商品を今スタッフで考えてます。お楽しみに～

噂の彼です。

2007.11.03

こんにちはo(^-^)o Etです。
こちら、「リンゴスター☆唄っておくれ」という変わった名前のパンです。
最近でてきた彼は、だんだん人気がでてきてますよー。
ほのかに香る林檎の風味をお楽しみ下さい(＠´∀`＠)

スコーン♪

2007.11.03

こんにちは♪
今日から始まりました“ココアンズ”です(=^▽^=)
ココアの生地にアンズとホワイトチョコが入ったスコーンです♪♪♪
みなさん是非食べてみてくださぃね～～～(≧▽≦)ゞ

ポッケ。

2007.11.02

はじめまして。販売のアルバイトをしています、サイトウです。
今日は忙しいさえちゃんに代わって、ブログの書き込みをしています。
えっと・・・。（コホン。。）
実は、キィニョンの販売スタッフのエプロンは１つ１つ手作りで、
1枚として同じものがないのはご存知ですか？
今回キィニョンエキュート立川店のエプロンも勿論１枚づつ手作りです。
エプロンのポッケも２人で約５０枚、１枚１枚違うものを頑張って作りました！
inocaoオリジナルプリント布を使った世界で１枚だけのエプロンです。
そんなわけで・・・。HPのお知らせにもありますが、
キィニョン本店にて11月12日（月）～
17日（土）まで「キィニョンのらくがきポッケ写真展」を行います。
ポッケを１枚１枚写真に収めたものと小金井公園で撮影したイメージ写真などや
マルイの森店の販売スタッフのusagiちゃんが作ったブックレットなどの展示です！
そして、そして・・・。
１４日（水）には「ポッケづくりワークショップ」を行います！
詳細は、お知らせページをご覧下さいませ。
（まだお席は沢山ありますので、是非どうぞ～！）
キィニョン初めてのワークショップです。
すべてが手作りで不慣れなところもありますが、美味しいお茶とキィニョンのクッキーと共に楽しいお時間を過ごしていただけたら・・・。と思っています。
どうやら明日、さえちゃんが本店で久々のナッツやドライフルーツのパンを作るらしい情報をキャッチしました！楽しみですね！
是非是非、ご来店下さいませ！お待ちしています～♪

ハロウィン

2007.11.01

今日からちょこっとずつですがブログ書いていこうと思います。さえです。
昨日はハロウィン。たくさんの仮装隊がキィニョンに集まってくれました！毎年ありがとう！本当にみんなかわいかった！ハロウィンということでカボチャ、紫いも、くるみの三色生地でオバケ食パンをつくりました。あー写真とるの忘れた。がっかり。また来年。