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アーカイブ:2010年 2月

3のパン

2010.02.28


3月末で丸井店は3周年をむかえます。
3周年に向けて飾りパンを製作中!!
はやく仕上げてお店にかざりたいなぁ~!!
                       kame

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むっちり?

2010.02.27

新しいパンがはじまります。
わたしは、食べるより前に、
そのパンのデータを受け取ることが多いんです。
そのデータ用紙をみながら、
新作はどんなかな?
って想像するのもたのしいんですよ。
今回、メールで受け取った2つの新作。
「いちごクリームチーズのむっちり」
「いちごのわ」
・・・・
打ち間違え?
って思って、工房リーダー・西君に連絡したところ、
「いいんです。ほんと“むっちり”なんですよ。」とのこと。
わたしもはやく、そのむっちりを体験したいものです。
販売スタートは3/1
(ああ、今年も2か月が過ぎていく~。)
酵母のパンは午後からの販売。残念なことに今の段階ではたくさんつくることができないので、
みつけたら、ぜひ試してみてください!!

写真の右の大きい方が「いちごのわ」左側が「いちごクリームチーズのむっちり」です。
では、
inocao

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新しいフォカッチャ

2010.02.26


新商品の「大豆のチリビーンズ」フォカッチャです!!
本店のまきこさんが大豆とトマトなどの野菜をおいしく煮込んだ
具材をモチモチのフォカッチャにのせて焼き上げました。
ピリッと辛さがきいてます!!
こちらはエキュート店の朝と本店で販売中です!!

こちらはエキュート店で飾っている飾りパン!!
店内には、エキュート店スタッフのハタチヤさんとマツバラさんが
パンでつくった飾りがかわいく飾られています。
パンを選びながら、楽しんで見てみてくださ~い!!
                     kame

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キィニョンのあんドーナツ!!

2010.02.23

キィニョンのあんドーナツはこんなにかわいいのです!!

おいしいあんこをつつんで揚げたドーナツの仕上げは水玉!!
近々、コーヒーあんドーナツもはじめる予定です。
お楽しみに~!!
                         kame
 
                          

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グルグルぱん

2010.02.23


きのうの休憩中に久しぶりに「紫芋と黒ごまとグルグル」パンを
食べて・・・あらためて美味しさを味わいあっという間にパクパク・・・
季節的にいまさら紫芋のパンをすすめるのも・・・とおもいつつ。
とってもおいしいですよ!!歯切れがよくて香ばしい黒ごま生地に
甘い紫芋とコロコロの鳴門金時芋をたっぷりのせてグルグルと巻いて
焼き上げたパンです。まわりは香ばしく中はとってもしっとり!!
グルグルという名前もかわいいですよね。工房のにし君が作りだす
商品は美味しいのはもちろんネーミングもちゃんと作りだされていて
とってもパンに対する愛情が伝わってきます。
わたしは、いつもネーミングをつけるのに悩んで、けっきょく分かり
ところに落ち着いてしまうので、見習わなくては・・・
こんなパンが大好きな職人がつくった「紫芋と黒ごまとグルグル」ぱん
ぜひぜひ味わってみてください。
                           kame

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いちごがたくさん!!

2010.02.17

いちごをつかった商品が続々と登場しております!!

きのうからはじまった「いちごのコロネ」です。
昨年大人気だった「いちごのコロネ」が今年も登場!!
甘酸っぱいいちごでつくったクリームがたくさんつまってます。
このクリームがとってもとってもおいしいのです!!

こちらは、「いちご大福パン」
白あんを包んだあんパンの上にいちごがちょこんとのっかっています。

こちらは、丸井店のみで販売している「いちごの水玉ドーナツ」です。
人気のふわふわシュクレドーナツにイチゴチョコをたっぷりトッピング!!
水玉で仕上げたみためもかわい~ドーナツです。
そして、キィニョンとクレムテといえば・・・スコーン!!
「ベリーベリースコーン」が登場してます。
ドライストロベリーとドライクランベリーが入った甘酸っぱさが広がる
スコーンです!!こちらの商品も毎回人気!!
いろんな[いちご]をお楽しみ下さいね!!
お店でお待ちしております!!
                          kame
                         

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あたらしいドーナツ!!

2010.02.17

  
  あたらしいドーナツが登場してます!!
まずは・・・
 「コーヒードーナツ」です!!

コーヒーの香りをきかせたケーキドーナツ生地に
たっぷりコーヒーチョコをトッピングしました!!
コーヒーのほろ苦さと甘さがきいていておいしく
しあがっていますよ!!
もうひとつは・・・
 「檸檬ジンジャードーナツ」です!!

レモンとジンジャーがきいた爽やかなドーナツ!!
レモンチョコがたっぷりかかっています!!
甘さの中に爽やかな香りがただようおすすめの
ドーナツです!!
ぜひぜひお試し下さいね!!
続々と新商品の試作中です!!
お楽しみに~!!
ドーナツは、丸井店で販売しております!!
                     kame

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バレンタインにお店にくると…

2010.02.11


本店にご来店の男性のお客様に限り、
こーんなハートクッキーを差し上げます。
このときばかりは男性がうらやましいですね♪いいなぁ~
はてさて年齢制限があるのかどうかが気になりますね。
明日まきこさんに聞かなくっちゃ!
きっと無いのかなと思うので、おちびちゃんからおじさままで
ふるってご来店下さい。
今日の東京はお昼すぎから雨が降り、
明日はにかわるかもなんですってね。。。
肝心のバレンタインディはというと…
yahoo!天気-国分寺 ではくもりのち晴れの予報です!
男性陣のみなさん 駅からちょこっと歩きますが
晴れ間がみえたら本店にも足をのばして下さいね。
店頭ではバレンタインのため、クッキーやココナッツメレンゲ、
新発売のココナッツメレンゲのショコラ味を買われる方が多いです。
ショコラ味はかじった中からじわっとココアの味がしてきておいしいです。
今期もクリスマスに引き続き、かわいいシールやラッピングをご用意しています♪♪
各店のバレンタインディ用ディスプレイも要チェックです♪
足元悪い中ですが、ご来店お待ちしています。
なかじま

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パンの日!!

2010.02.10

毎月12日は、キィニョンのパンの日です!!
2月は・・・
本店では、カード会員さまに「プチメロンパン」をプレゼント!!
キィニョンで人気のメロンパンを小っちゃく焼き上げたとっても
かわいらしいパンです!!
丸井店では、新作の「いちご大福」を¥150のお買い得価格で
販売いたします。ぎゅうひで包んだいちごと白あんを包んだあんパン
です。練乳をかけて仕上げたおすすめの新作ぱんです。

12日!!はぜひぜひキィニョンへ!!
   お待ちしております。
                           kame

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卒業シーズン

2010.02.10

少しずつ暖かい日がふえて、春も近ついてきていますね。
卒業シーズンにあわせてキィニョンを卒業していくスタッフも
いるので、この時期は「おめでとう」と嬉しい気持ちでおくりだしつつ
も寂しくなります。

いつでもお店に遊びにきてね!!
キィニョンは・・・
キィニョンのパンが大好きなスタッフに囲まれています。

写真はキィニョン店の仲間たちです!!
                          kame

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夜空のドーナツ

2010.02.10

キィニョンとアマンディーヌは夜の森を探検中。
冬は寒いけど、空がきれいなんだって。
温かい洋服と大きなブランケットをもっていけば平気さ。
森の奥の奥にとてもとても眺めがいいところがあるんだ。
一緒にいこう!
2人は森の奥へ
こんなに寒い季節なのに、そこは緑がいっぱい。
ふかふかの葉っぱの上に大の字になってお空を眺めました。
ぴかぴか、きらきら
アマンディーヌは空に向かって手を伸ばしています。
何をしているの?
だって、届きそうなんだもん。
とどく?
星は遠くて、とどきません。
でも届きそうなくらい、キレイで、たくさんの★が夜空を覆っていたのでした。
キィニョンも真似をして・・・
つかめないね。
って2人で笑い合いました。
その日の夜空は2人の宝物です。
次の日、キィニョンはある事を思いついたのでした。
小屋の工房にこもってなにかつくりはじめています。
できた~。
それは、
かわいい星のクッキー。
ポッケにしのばせて、アマンディーヌに逢いにいきました。
アマンディーヌはいつものように、
ドーナツにチョコレートの霧をたっぷりつけてオシャレしています。
そして、キィニョンはそのチョコレートが乾く前にそっとポッケのクッキーを飾ったのでした。
アマンディーヌは鏡を見てびっくり。
あの夜空と同じお星様がいっぱい!
ふたりはきれいな夜空を思い出した微笑みました。
ふたりの思い出の夜空とクッキーのあたらしいドーナツができあがりました。

只今マルイの森で販売中の“夜空のドーナツ”のおはなしです。
久々に、こんな“ロマンチック”なことを考えてしまいました。
バレンタインが近いからでしょうね。
イラストを描いてから・・・と思っていたら、どうにも2010年のバレンタインに間に合いそうになかったので、ラフスケッチですみません。
「こんなおはなしがあるんだって~。」なんて茶化しながら、
大切な人とこのドーナツを頬張ってもらえたら・・・
私たち(キィニョンスタッフ)にとって、こんなに幸せなことはありません。
では、
inocao

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もう、決めました?

2010.02.07

キィニョンのバレンタイン。
かめちゃんとバレンタイン袋
いつもの様に、いくつかのパンがハートになっています。
今年は新たなこころみ。
専用の袋をつくりました。
スコーン、クッキー、ケーキ、パン!
なんだでも、好きな物を詰められる袋。
大きさも3種類。
クッキー1つでも大丈夫。
男性にプレゼント!にしてはちょっとかわいいすぎるかも・・・
と思いながらつくってしましました。
今年も、ハートとハートをつないでください。
せかくですから・・・
では、incoao

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