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アーカイブ:2011年 9月

森のクッキー

2011.09.26

 

めっきり、秋らしくなりましたね。
今日は、セーターを引っぱり出して着ています。
急な気温の変化に風邪などひかぬように気をつけてくださいね。
じわじわーと人気が出ている森のクッキーのパッケージが新しくなりました。
キィニョンは、パーの木の上でことりとおしゃべり中。そんなイラストです。
味はいままでとかわらず!
本店のキッチンでは、毎日おいしく焼き上がっています~。
先日、本店にパーの木がにょきにょきと育ちました。
なんて、冗談です。
スタッフと一緒に壁に絵を描きました。
パーの木やパンをたくさん、たくさん。
よかったら覗きにきてくださーい。
inocao
カテゴリ:焼菓子
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台風が、きてますが。

2011.09.21

こんにちは。
雨の音で、目が覚めました。
今日から、5日間、マルイ店は、お楽しみ袋の販売が、あります!
とってもお得です。

カテゴリ:イベント
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まんまる、ころころ

2011.09.14

 

新作の「やさいさん」を試作中です!!

カラフルでころころ、ほろほろクッキー!
  

もちろん
野菜の味もちゃんとします!!
 
 

                 kame

  
           
 
 

カテゴリ:焼菓子
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9月の森のお友だちパン

2011.09.10

 
今月の森のお友だちパンは、
       「お月見」がテーマ。


「うさぎ団子パン」は、
お団子をイメージしたうさぎさん!!
お団子らしく美味しいあんこをつめて焼き上げます。
あんこは、本店スタッフのまきこさんに作ってもらった杏あんです。
ドライアプリコットを白ワインで煮て白あんと合せました。
この自家製杏あん美味しいです!
杏の甘酸っぱさが広がります。

「お月さまメロンパン」は
まんまる満月のメロンパンに
 ことこと煮込んだ自家製の桃ジャムをいれて焼きあげています!!
  まんまるなつるんとしたメロン皮は
   すこし厚みのあるさくさく生地です!!
9月10、11、12日限定販売です!!
数に限りがありますのでお早めに~!!
明日もお店でお待ちしております!!
                         kame

カテゴリ:パン
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夏の思い出

2011.09.06

先日、隅田川の花火を観に行きました。
ぎりぎり、‘夏’を満喫です。
それも、第二会場の目の前のアトリエにお邪魔させていただきました。
な、なんと、贅沢な・・・。
そこで、手土産~。にスコーンとナッツナッツ、フリュイを持参。
はじめてお会いする方が多い場所。手土産は悩みます。
その日は、森のお友だちデーだったので、スマイルさんとくもバターも一緒に。
スコーンは、4等分、ナッツナッツとフリュイは輪切りに一口サイズに切ってテーブルに。
見た目は何がなんだか分からなくなってしまいましたが、
一口で食べれるサイズっていうのは、人がたくさん集まる会では便利ですね。
西東京の悲しいところ。
ほとんどの方がキィニョンのことを知らなかったのですが、
思いのほかパンとスコーンは好評!
うれしいかぎりです。
これから、秋の紅葉を・・・。なんて言いながら、
お酒を飲む機会がぐっと増えると思います。
もし、手土産に迷ったら、絶対オススメ。
そうそう、花火。
夜空に大きく咲いてました。
来年は、立川でもみたいな(気が早い)
プチ情報
ナッツナッツとフリュイは、どの店舗も午後からの販売です。
スコーンは、どの店舗も朝から焼き立てがでております。
では、inocao
カテゴリ:パン
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ハロウィンクッキーの試作!

2011.09.05

 
今年のハロウィンクッキーは決まっているのですが・・・・
                         焼いてみました!!

紫いもがキレイで・・・不気味で・・・
           ハロウィンっぽいです!!
                                    kame

カテゴリ:焼菓子
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お月見~うさぎ~

2011.09.05

 

9月の森のお友だちパンは、「お月見」
前回ご紹介した
 自家製ももジャムいりのお月見メロンぱんと
  うさぎ団子パンを焼きます!!
うさぎ団子パンは、
お団子をイメージしたうさぎさん!!
お団子らしく美味しいあんこをつめて焼き上げます。
あんこは、杏あんです!!
こちらも本店スタッフのまきこさんに作ってもらいました。
ドライアプリコットを白ワインで煮て白あんと合せました。
この自家製杏あん美味しいです!
杏の甘酸っぱさが広がります。
9月10、11日の限定です!!
本店、マルイ店で販売します(マルイ店は14:00からの販売です)
ぜひぜひキィニョンのパンで
    お月見を楽しんでくださいね!!
                                       kame

カテゴリ:パン
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桃がたっぷり

2011.09.03

 
たくさんの桃を・・・

本店スタッフのまきこさんに 
 ことこと、ことことと煮込んでもらって自家製ジャムを
   作ってもらいました!!

桃の甘~い甘~い香りが
        広がっています!!
この自家製桃ジャムをつかって・・・

9月の森のおともだちパンを焼きます!!
今月は「お月見」がテーマです!!
まんまる満月のメロンパンに
 桃ジャムをいれて焼きま~す!!
  まんまるなつるんとしたメロン皮は
   すこし厚みのあるさくさく生地です!!
9月10、11日の限定販売です!!
おとなりの「うさぎ団子」もお楽しみに~!
詳しくはまたブログにアップします!! 
                                   kame

カテゴリ:パン
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カカオオランジェ

2011.09.02

 

「カカオオランジェスコーン」が期間限定で登場しています!!
スタッフからの人気の高いこちらのスコーンは
             とってもおすすめ!!
ぜひぜひ味わっていただきたいスコーンです!!
つぶつぶのほろ苦いカカオニブと爽やかなオレンジいり!!
つぶつぶを噛み締めるたびに
カカオのほど良いほろ苦な香りが広がります!!
期間限定ですので、お早めに味わってみてくださいね!!
                                    kame

カテゴリ:スコーン
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キィニョンの秋

2011.09.01

 
ちょっと涼しくなってきたなぁ・・・とホっとしている間に
もう9月ですね!!
キィニョンの店内もホームページも秋もようです!!
夏は色鮮やかなでジューシーなフルーツや野菜が
たくさん楽しめますが、
秋も落ち着いた色合いながらもほっくりとコクのある甘味の
栗やさつまいもなど秋ならではの食材がたくさん!!
そんな秋らしいパンがさっそく登場しています!!

栗の渋川煮と甘露煮いりの栗あんを詰め込んで
栗の形に焼きあげた栗づくしの「栗あんパン」です!!

こちらも新作の「メープルメロンパン」
メープルシュガーとメープルゼリーいりのメープルクッキーを
のせて焼きあげたさくさくのメロンパンです!!
ぜひぜひお楽しみくださいね!!
                                   kame

カテゴリ:パン
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