やさいさん　～ごぼう～

2012.03.29

以前ブログでご紹介した新作の焼き菓子「やさいさん」の仲間です！！
今回つかった野菜は「ごぼう」！！

熊本のあさぎり農園さんからおくっていただいている
ごぼうの粉末は目が粗めでツブツブ感がでて野菜の存在感がでます！！

ごぼうのクッキーと聞くとすこし不思議なカンジがするとは思いますが、
「ごぼう」の香りがちょうど良く広がるように、
甘味をおさえすこし塩をきかせて、美味しく焼き上げています！！

焼きあがると工房の中は
　　　　　「ごぼう」の香りでいっぱいです！！

むらさき芋の甘くてやさしい甘さの「ムラサキ芋のやさいさん」と
塩のきいた野菜らしさを感じられる「ごぼうのやさいさん」

すこしテイストのちがうふたりです。
ぜひ食べ比べてみてくださいね！

そして・・・
もうひとり仲間がいます！！

また近々ご紹介させていただきま～す。

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よむよむ きくきく えほんの会

2012.03.28

 よむよむ？　きくきく？

「おはなしバトー　よむよむきくきくえほんの会」と

ちょっと長ーいタイトルですが、

本店カフェスペースで、絵本のよみきかせ会をひらくことになりました！

毎月1回、第2月曜日に行ないまーす。

バトーはフランス語で「船」

どんぶらこ～どんぶらこ～

キィニョンの船にのっておはなしの世界へ

こぎだしまーす。

みなさんも、ご一緒しませんか？

はじめての船出は・・・

日時：4月9日（月）10：30－11：30

場所：キィニョン本店　カフェスペース

参加費：600円

　　　　（スコーン＋コーヒー、お子さま用のパン付き）

　　　　　※お子さま2人目からプラス100円

　　　　　※お子さまの飲み物持ち込みオッケーです。

対象：1才から3才ぐらい

定員：10組（親子で参加してくださーい。）

ご予約は、本店店頭、またはお電話ください。（TEL：042-325-6616）

よみきかせであそんで、さいごにカフェタイム！

ご参加をお待ちしておりまーす。

新作の焼き菓子！！

2012.03.24

ただいま新作の焼き菓子を焼いています！！
今回は野菜を使ったホロホロ、さくさくなクッキー。
その名も「やさいさん」です！！

野菜の粉末は、熊本のあさぎり農園さんから
おくっていただいております！！
大切に育てられた野菜は、
色鮮やかでキレイに焼きあがります！！

まず仕込みはじめたのは、
「やさいさんのむらさき芋」

とっても色鮮やか！
そして、とてもしっとりな生地です！！

この生地をひたすら、
ころころ・・・
　ころころ・・・
　　ころころ・・・と丸めて

焼き上げると

色鮮やかなのもそのまま！キレイに焼きあがります！！

ここからもまたたいへんなお仕事！！
このぷくぷく、ころころなクッキーを
　　　　　　　　　　　ひたすら袋詰め！！

こうしてやっと完成です！！

一からひとつひとつ丁寧に作りあげた新作の焼き菓子！！
みなさまにたくさんお届けできたらうれしいなぁ・・・

まだまだ「やさいさん」は、
むらさき芋のほかにも仲間がいま～す！！
お楽しみに～！！

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ランチセットはじめます

2012.03.14

 マルイの森店からのお知らせです。
明日３/１５からランチセットが始まります！！
お惣菜パンに菓子パンなど日替わりでお出しします。
ポイントなのが・・クッキーやチョコなどのおやつ付なんです☆
お値段はワンコインの500円。
セットなのであれこれ迷わずにさっとお昼ごはんが用意できますよね。
そして食後の甘いものって女子にはうれしいポイント。もちろん男子のみなさんもご利用くださいね。
ランチタイムにぜひご利用ください！
明日はどのパンが入ってるかな？お楽しみに～
ako

　

玄米食パン

2012.03.09

新しい食パンが登場しています！！

常連のお客さまから多くの支持をうけているキィニョン食パンに
栄養たっぷりの玄米を加えて焼きあげました！！
もちもち、むっちりな食感でとっても美味しいです！！

スタッフの間でも好評で
トーストせずバターもつけずに、そのままパクパク・・もぐもぐ・・すると
もちもち感が味わえ、ぺろりと食べてしまうくらい美味しいです！！
もちろんトーストしても香ばしさが加わりさくさく感が味わえます！

たっぷり野菜をはさんでサンドイッチにするのもおすすめです！！

ぜひぜひお試し下さいね！！

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ハートのメレンゲ

2012.03.08

ただいまココナッツメレンゲをハートで焼いています！！

甘～く香るココナッツはサクサクの歯ごたえで
とっても美味しいですよ！！

プレゼントにもオススメです！！

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ホワイトデイのお菓子！！

2012.03.06

ただいま
ホワイトデイの焼き菓子をたくさんご用意しています！！

こちらのクッキーの詰め合わせは・・・
全粒粉が香ばしくそしてバターが香る生地をコトリやハートでかわいく焼き上げたクッキー
に加え、黒砂糖のコクが広がるサクサクっの軽い口当たりの黒糖クッキーを詰め合わせました！！
かわいい見た目も美味しい味わいも楽しんでいただけるように丁寧に作りました！！

こちらは、氷温熟成でじっくりと小麦の味わいをひきだした
「グー食パン」をラスクにしました！！
小さい型でギュギュっと焼き上げた「グー食パン」のラスクは
ガリガリっザクザクっと噛みごたえがあり、合わせたオレンジバターの甘酸っぱさも
しっかりと味わっていただけます！！
ラスクといっつしょにフランス産ヴァローナ社の高級チョコレートも
詰め合わせました！！

こちらは、
森のクッキーとコトリのクッキーいりのギフトです！！

かわいいラッピングで、お手頃なこちらの商品は
まとめ買いのお客さまがおおく人気です！！

たくさん焼きました！！
が・・・
どんどん売れています！！

ぜひぜひお早めにお買い求めくださいね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kame

ひな祭り

2012.03.02

 こんばんは、マルイの森店からお知らせです。
3/2、3/3の二日間、ひなまつりドーナツ限定販売しています。
本日2日大好評でした☆
ドーナツで作った’お内裏様とお雛様’かわいくラッピングしてお待ちしていまーす！！
かなりかわいいです！！
ひなまつりパーティーのおみやげにいかがでしょうか？
明日は「いちごちゃん」も販売しますよ～
どちらもお昼ごろからお店に登場予定です。
ぜひお立ち寄りください(^^)