新作の焼き菓子!!
2012.03.24
ただいま新作の焼き菓子を焼いています!!
今回は野菜を使ったホロホロ、さくさくなクッキー。
その名も「やさいさん」です!!
野菜の粉末は、熊本のあさぎり農園さんから
おくっていただいております!!
大切に育てられた野菜は、
色鮮やかでキレイに焼きあがります!!
まず仕込みはじめたのは、
「やさいさんのむらさき芋」
とっても色鮮やか!
そして、とてもしっとりな生地です!!
この生地をひたすら、
ころころ・・・
ころころ・・・
ころころ・・・と丸めて
焼き上げると
色鮮やかなのもそのまま!キレイに焼きあがります!!
ここからもまたたいへんなお仕事!!
このぷくぷく、ころころなクッキーを
ひたすら袋詰め!!
こうしてやっと完成です!!
一からひとつひとつ丁寧に作りあげた新作の焼き菓子!!
みなさまにたくさんお届けできたらうれしいなぁ・・・
まだまだ「やさいさん」は、
むらさき芋のほかにも仲間がいま~す!!
お楽しみに~!!
kame
カテゴリ:焼菓子