あしたのおやつは

2013.10.28

　　
　
ブログでたくさんご紹介させてもらっていますが・・・
ただいまハロウィンのパンや焼き菓子をたっぷり焼いています。
おかげさまで毎日たくさんのお客さまにお買い求めいただいて、
早く完売する商品もありうれしい限りです。
明日あさっては、すこしなか休み。
ハロウィンパンはお休みで、おやつをすこし焼きます。
とっても好評なカラフルなオバケマフィンと
　栗カボチャとクリームチーズ入りのずっしりしっとりカボチャマフィン、
　　さくさくホクホクなカボチャパイ、期間限定のカボチャのシリアルバーの
４種類をご用意しています。
また31日にはパンや焼き菓子をたっぷり焼いておまちしております。
明日、あさっては、おやつとハロウィンくじクッキーを楽しんでくださいね。
そして、ぬりえも31日までにおもちくださいね！
　　
今年もたくさんのぬりえでいっぱいです。
みなさまありがとうございます。
また交換こするクッキーをたくさん焼きましたので
ぜひぜひ、本店までお持ちくださいね。

kame

カテゴリ：パン

ハロウィンでにぎわっています

2013.10.26

　カボチャのパンやお菓子、お惣菜を
　　たっぷり焼いて、お店はにぎやかです。　　

そして、たくさんのお客さまに来ていただき
　ワイワイととっても楽しい空間がひろがっていました。
本日、国分寺ではCHEERSさん主催の
　HAPPY　HALLOWEEN:＠国分寺というイベントが開催されました。
仮装をして、国分寺のお店をまわっておやつをゲットするイベント。
昨年に引きつづきキィニョンも参加しました。
小さいお姫さまや魔女・・・仮装をしたたくさんのお客さまにきていただき
　楽しい笑い声がたくさんひびいていました。
来週31日は、キィニョン本店に仮装してきていただくと
　カラフルなミニマフィンを先着30名さまにプレゼント。
また、たくさんの仮装隊に会えるのを楽しみにしていますので、
　　　ぜひぜひ遊びにきてくださいね。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　明日もカボチャのパンやお菓子をたくさん焼いて　
　　おまちしております。
kame　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カテゴリ：イベント

ハロウィンのクッキーくじ

2013.10.25

　
今年もオバケのクッキーくじが登場するよ！
明日から、31日のハロウィンまで。

１回100円。
フラフラただようコウモリやオバケのクッキーをひいてね。
ひもにつるさがってるよ。
コウモリをひいたら当たり！
当たりがでると大きな大きなカボチャオバケのクッキーをプレゼント。

お子さまもおとなのみなさまもチャレンジして
大きなクッキーをゲットしてくださいね。
上記の写真は昨年の模様です。
今回の分はただいまみんなで準備ちゅう！
かわいく出来上がっていますので
　ぜひぜひお立ち寄りくださいね。
　kame

カテゴリ：イベント

ハロウィンのパン

2013.10.22

10月26、27、28、31日限定で
　ハロウィンパンを焼くよ！！

「とろとろチーズおばけ」
ふわふわに真っ白に焼きあげたオバケのパン。
中にはチーズフォンデュソースとミックスチーズ、ハムを
はさみとろ～と焼きあげました。
「カボチャおばけ」は
カボチャを練りこんだ生地をカボチャの形に焼きあげました。
中には、ふわふわにホイップしたバターとあんこをあわせた
あんバターをはさみました。
そして、もう一種類は、今年初登場！
オバケキィニョンです。

キレイな黄色のカボチャクッキーのお帽子をかぶった
ハロウィンバージョンのキィニョンちゃんです。
中には、カボチャカスタードクリームを包みました。
栗かぼちゃをきび糖で煮てこしてペーストを作り
自家製カスタードクリームとあわせました。
　　
このほかにもまだまだお菓子をやきますよ！
こちらはまた後日ご紹介しますね！
週末なんとかお天気になるといいな～
kame

カテゴリ：イベント

キィニョンといっしょにハロウィンをたのしもう

2013.10.22

　
今週末から、本店では、ハロウィンのパンや焼き菓子が盛りだくさん！
ハロウィン一色にそまります。
そして明日は、ワークショップ。
クッキーで大きなハロウィンのプレートを作りますよ。

オバケやコウモリお星さまなどいろんなクッキーを
　好きなところにはりつけて・・・
　　アイシングで好きな模様や絵を描いちゃおう！！
自分たちでつくった特別なハロウィンの飾りの出来上がり。
ケースにいれてお渡ししますので、そのまま飾れちゃいます。
そして、すべて食べれますので、ハロウィンがおわったら
　　大きな大きなクッキーをほおばって食べてね。
おかげさまで、ご予約で定員を締め切らせていただいておりますが、
明日ご参加のみなさま楽しんでくださいね。
クッキーをたくさん焼いておまちしております。
kame

カテゴリ：イベント

カボチャのパイやキッシュ

2013.10.21

　　
　　
本日もカボチャの試作をしました～。
サクサクのパイ生地にきび糖でコトコトと煮たカボチャの甘露煮と
カボチャペーストをいれたクリームをつめて焼きあげました。
しっかりと焼きこんだジューシーなパイ生地と
　　　　　ほくほくなカボチャの相性ぴったりです。

カボチャのキッシュも作りました。
甘みがつよくホクホクな栗カボチャとブロッコリーなどの野菜をたっぷりのせました。
アパレイユにもカボチャのペーストを加え優しい甘さが広がる仕上がりです。
今週末から、31日までたくさんのカボチャの焼き菓子やパンを焼きま～す
詳細はまた後日ブログでご紹介させていただきますね。
kame

カテゴリ：パン

オバケマフィン

2013.10.20

ハロウィンの楽しいマフィンが出来ました！　
　
ハロウィンらしいカラフルな色合いのマフィン！
かぼちゃとムラサキ芋、ココアの３種類に生地をのせて
　　　　　　　　　ぷっくりと焼きあげました。
さらにハロウィンの旗をつくって飾っちゃいます。
おもっていた以上にキレイに3色の色がでて、大満足な仕上がりです！

そして、こちらのミニサイズのマフィンを
　仮装隊にプレゼントする予定です。
ぜひぜひ31日は、仮装をして本店まで遊びにきてくださいね。
ただいまハロウィンにむけて
　　　　　焼き菓子やパンを試作中です。
ぞくぞくとカボチャの商品が出来上がっています。
お楽しみに～！
kame

カテゴリ：パン

白ワイン煮いちじくとくるみのパウンドケーキ

2013.10.17

　　
パウンドケーキを焼きました。
今回は、いちじくのパウンドケーキ。
国分寺産のいちじくをコトコト煮込んだジャムと
白ワインで煮たドライいちじく、
香ばしいくるみいり。
いちじくジャム入りのしっとりとした生地に
白ワイン煮のいちじくのつぶつぶ感と噛むごとにジワーと広がる白ワインの香り、
そして香ばしいクルミ・・・
ぜいたくな味わいのパウンドケーキに焼きあがりました。
不定期に焼いておりますが、
　　ぜひぜい味わってくださいね。
kame

カテゴリ：パン

収穫してきました

2013.10.16

　　
キィニョンの畑に行ってきました。
１０日ぶりの畑だったのですが、葉っぱがすくすくと育っていました。
前回はすこし葉っぱがでてきていたくらいだったのですが、すっかり様がわり
していて一面緑でした！
今回は、すこし収穫ができるということで、
　　いつもより多いスタッフで向かいました。
そして、かわいいお手伝いさんの2人も登場。

みんなでラディッシュから収穫を開始しました。
　　
つづいてサンチュやグリーンウェーブ、サラダ菜、春菊なども収穫。
とっても鮮やかな緑色でキレイな葉っぱでした。

　　
あとは、かぶを間引きして・・・・

かごは満杯です。　　　
最後に水まきをして本日の作業は終了です。

　
ふたりのかわいいお手伝いさんも大活躍で
　さいごまでしっかりと水まきをしていました。
そして、水をまくとみずみずしさがまして、色鮮やかな緑になり
　とってもキレイでした！

収穫した野菜は持って帰っておウチで・・・
サンチュは仕込んでおいた塩豚を香ばしく焼いて一緒に食べたり、
かぶの葉っぱやラデッシュの葉っぱは、じゃこと炒めたり
それぞれ美味しくいただきました。
そして、春菊は、本日焼いた春菊パンに使用しました～。
自分たちで育てた野菜を使っていろんなパンを作れたら楽しそう・・・
アイデアもいろいろと浮かびそうです！
kame

カテゴリ：キィニョンファーム

ハロウィン★ワークショップのおしらせ

2013.10.14

　
　こんにちは。朝晩は上着が欠かせない季節になりましたね。
　10月ももう半ばです。
　この間夏休みが終わったと思ったのに…早いですね。
　10月のおおきなイベントといえば…ハロウィン！
　キィニョン本店では、くじや限定パンなど、
　ハロウィンのイベントを行いますので、
　ぜひ遊びにきてくださいね　◎
　さてさて。今回はハロウィンのワークショップのおしらせです。
　今回はなんと……
　クッキーをデコレーションします！
　大きな四角いクッキーに、キィニョンの職人が焼いた
　おばけやかぼちゃ、おほしさまの形のクッキーを
　飾りつけていきます。
　もちろんぜーんぶ、たべられます！
　スタッフの中でも、「これやりたい！！」という声が目立ちます。
　以下気になる詳細です。
　日時　**　10月23日（水）　15時～16時
　場所　**　キィニョンカフェ
　定員　**　6名
　対象　**　3～10歳くらい
　参加費　**　1000円
　持ち物　**　工作用のはさみ
　お申し込み　**　キィニョン本店店頭
　　　　　　　　　またはお電話（042-318-2139)にて
　！電話番号が変わりました！お間違えのないようによろしくお願いします。
　みなさんのお申し込み、お待ちしております！

カテゴリ：イベント

新作パイ

2013.10.13

　
こんにちは。
　
新作のパイを焼きました。
鳴門金時の甘露煮と　
生クリームで仕上げたなめらかなスイートポテトをのせて
焼きあげました。
お芋をたっぷりと使っているので
　　　　　　　　　　　食べごたえ十分です。
　　　
季節の食材を丁寧に煮込み作ったパイです。
ぜひぜひ味わってみてくださいね。
kame

カテゴリ：パン

オバケりんごパン

2013.10.12

　　
こんにちは。
本日から３日間限定でオバケりんごパンを焼いていま～す

キィニョンが魔女に変身して、怖～いお顔の「オバケりんごパン」　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を焼いてるよ。
中身はりんごあん。
そして、オバケりんごクッキーも。

コウモリがたくさんとまっている木には、
オバケりんごクッキーが実っているよ。

３日間お天気も良さそうですので、
ぜひぜひ本店まで遊びにきてくださいね。
kame

カテゴリ：パン

カラフルなハロウィンボーロ

2013.10.12

　ハロウィンのクッキーの新作を焼きました。

ハロウィンらしいカラフルな色合いのボーロクッキーです。
味はかぼちゃ、紫芋、ココア味でひとくちサイズのサクサククッキー。　　　　

かぼちゃに変身したキィニョンのイラストのパッケージもかわいいですよ。
プレゼントにもおすすめです！
ぜひ店頭でご覧になってくださいね。
kame