キィニョンの畑

2013.10.04

　昨日、畑にいってきました。

種を蒔いてから、約３週間たちました。
たいぶ芽がでてきました。

一番はやく収穫予定のラディッシュは
鮮やかな実がすこし顔をだしていてとってもキレイな色でした。

昨日の作業は、わさわさと成長している葉っぱを間引きました。
力強く伸びている葉っぱをのこして、とってきました。
どれを残すか悩みながら・・・どれにしようかなとじっくりと・・・

間引いた小さな葉っぱも美味しくいただきました。
小さく切って胡麻油で炒めた大根の葉っぱは、ちゃんと苦味もあり
柔らかくてとっても美味しかったです。

最後にカバーをかけて終了。

次回は収穫が出来そうなので楽しみです。

kame