りんごのパンやお菓子
2013.11.22
本日から24日まで、
りんごをたっぷりとつかってパンやお菓子を焼いています。
今回3日間で、紅玉りんごを100個使用しました~!!
本店スタッフのまきこさんはとってもお買い物上手!
美味しそうな実のつまったりんごを買ってきてくれました。
まずはスタッフ総出でひたすらりんごをカット。
カットしたそばから、
バターソテーしたり・・・
ハチミツを加えてジャムのしたり・・・
甘く煮込んだり・・・
コンロはフル回転でした!
今回のりんごの商品は全部で8種類。
「りんごのベレー」は、自家製のりんごカスタードをつめ、
シナモンのクッキーをのせて焼きあげました。
「はちみつりんごjamパン」は、今回の商品のなかでもいちおし!
りんごをハチミツとあわせてジャムをつくりました。
そして、こちらのハチミツりんごjamにあわせて、くるみクリームチーズも
いっしょにつつみました。
かわいいりんごの形も楽しんでくださいね。
「りんごのシナモンロール」は、
シナモンケーキクラムとりんごカスタードクリームを
くるくるとまきあげました。しっとりふわふわな仕上がりです。
おかしもたくさん焼きましたよ。
ふわふわ、さくさくの「りんごのメレンゲ」や
ハチミツとりんごわあわせたグラノーラクッキー、
りんごがたっぷりはいったクランブルケーキ、
りんごとチーズをあわせたさくさくタルト、
キャラメルいりのりんごマフィン・・・・
りんごをたっぷりとつかってたくさんの焼き上げました。
スタッフみんなで考えて作りあげた、どれもおすすめのパンやおかしです。
たくさん焼いたのですが、
はやく終わってしまう商品もありました。
うれしいかぎりです。ありがとうございました~。
明日、あさっても焼きますので、気になる商品がありましたら
ぜひぜひお早目にが来店くださいね。
今回だけのりんごの商品!ぜひぜひ味わってくださいね。
kame