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本格派ティラミスパン、無茶々園いよかんクリームチーズ発売間近!

2016.05.12

5月16日から、全店で販売スタートになる新商品をご紹介します!

まずは、以前ご紹介した「無茶々園のいよかんピール」を使用した
『無茶々園いよかんクリームチーズ』!!

甘めに仕上げたクリームチーズはまるで濃厚なミルククリームのようで、
こだわり詰まった愛媛県・無茶々園のいよかんピールの爽やかな香りと
程よい苦みがしっかり楽しめる仕上がりに。
国産小麦と自家製天然酵母でじっくり熟成、旨味凝縮のカンパーニュ生地の
美味しさが引き立っています!

一口目、「クリームチーズ」=「酸味」を連想してしまう私は想像以上の甘さに
「???甘い???」と、感じてしまいましたが、食べすすめるうちに濃厚なク
リームが「無茶々園のいよかんピール」を引き立て、濃厚でミルキーな無茶々園
のいよかんクリームがカンパーニュ生地を引き立てていることに気付き……。

素材の美味しさを引き立て、おいしいとおいしいをつなぐ味。
について、感じ入る結果となりました。
恐るべし、いよかんクリームチーズ。
食べ応えのあるおやつパンです(笑)

もうひとつの『ティラミスパン』は、個人的に「待望!」の逸品です。
待望の割にステキな写真がないところが、ミソです。
いや、ミスです(涙)

マスカルポーネチーズとクリームチーズをブレンドしたチーズクリーム。
そこに、香り高いキリマンジャロとコロンビアの深煎りブレンドコーヒー
濃縮エキスを使用して仕立てた大人リッチなティラミスクリーム!!
リキュール不使用なので、注射時でのアルコール消毒すらお断りする程
アルコールに弱い私でも本格的なお味を楽しめます。

ティラミス味は好きですが、どうしても下の生地(エスプレッソを染み込ませた
ビスコッティやスポンジ生地)の舌触りに馴染めない私にとって「待望!」なのです。

「りんごカスタードとレーズンのパン」に引き続き、私の琴線に触れてくるおやつパン。

立川店限定販売の「りんごカスタード」は本店・マルイ店が生活圏内の私にとって
少しだけ遠い存在でしたが、「ティラミスパン」は全店販売。
うれしい反面身の危険(体重の危険)を感じております……。

カテゴリ:パン
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