アーカイブ:2019年 6月
7月1日〜7日まで販売「夜空のメロンパン」に
抹茶が加わります
2019.06.27
7月7日は七夕です。
子どもの頃から慣れ親しんだ「織り姫」と「彦星」の七夕です。
短冊に願いをしたため、笹にくくりつけるイベント。
私は長い間、「念願の再開を果たした織り姫と彦星が我々の願い事も叶えてくれる、心の広いカップルにのっかる日」と、思っていましたが違いました。
「二人のように願い事がかないますように!」という祈りの気持ちで願い事を短冊にしたためるんですって。そもそも、織り姫は機織り(はたおり)の達人でしたから、織り姫にちなんで技芸の上達を願う願い事が正解のようです。そして、冬でも緑を保ち、まっすぐ育つ生命力にあふれた笹や竹には昔から不思議な力があると考えられ、神聖な植物なので神を宿すとも考えられたようです。
そういえば、竹取物語も竹から赤ちゃんが産まれていましたね!
そんな笹や竹に願い事をくくりつけ、上達を願う日。それが七夕なんですね(と、いう認識であってるかな?!)
私利私欲を短冊にしたためてきた過去を、反省。
個人的に「メロンパン」より好きな「夜空のメロンパン」。
クッキー生地と中のパン生地とのバランスと食べやすさが、その理由です。
自家需要はもちろんのこと、ちょっとした差し入れやお礼にも季節感があっておススメです。
今年は、プレーンの「夜空のメロンパン」に加えて抹茶クッキーをのせた「夜空のメロンパン」が仲間入り。
清涼感のある見た目に、ほのかな抹茶の風味。
あ、笹っぽい。
皆さまの技芸の上達を願って……。
星に願いを。
とく
※エキュート立川店では「夜空のメロンパン」の販売がございません。
※七夕クッキーは全店舗にて販売しております。
お帰りなさい「ずんだ白玉」&「塩と大納言」
2019.06.18
6月24日から「ずんだ白玉」と「塩と大納言」がはじまります。
(※トッピングの枝豆はパン1個につき3粒です)
安定した人気者の「ずんだ白玉」。ふんわりもっちり食パン生地で、上品な味わいのずんだ餡ともちもち白玉を包みました。ずんだ餡独特の食感、舌触り、風味が楽しめる一品です。
冷たい麦茶やほうじ茶、牛乳との相性が良いですよ。
こちらは、以前販売していた商品の改良版「塩と大納言」。
歯切れの良いフランス生地にふっくら炊き上げた大納言をたっぷり。上に振りかけたマルドンソルトの塩気が最高です。スッキリした甘じょっぱさは大納言とお塩のおかげ。
発売が楽しみな2種類のパンですが、一方お休みに入るパンも……。
冷やして食べるのがおススメの「ブルーベリーとクリームチーズ」と「ホワイトチョコクランベリー」。どちらも好きなパンだったので、寂しいです。せっせと買いだめして、冷凍庫にストックしておかないと気が休まりません(笑)
6月23日(日)が最終販売日となりますので、食べ納めはお早めに。
とく
発売前の新作スコーンを食べながら
キィニョンスタッフと交流イベント
2019.06.13
6月30日(日)、キィニョン初のお客様交流イベント「みんなで考えるキィニョンのスコーン」を開催します。このイベントでは7月販売開始の新商品「チョコミントスコーン」の試食を行なったり、キィニョンスコーンの作り方やラインナップをご紹介したり、参加者みんなで新商品のアイデアを出し合うワークショップなどを行います。普段は工房の内側にいる製造スタッフも参加します。お客様とご一緒に楽しい2時間となれば嬉しいなぁ〜。
【イベント内容】
試食「チョコミントスコーン」「プレーンスコーン」
お話「キィニョンのスコーンの作り方、おいしい食べ方、ラインナップ」
ワークショップ「あんな味、こんな味、新しいスコーンを考えよう!」
会場は国分寺駅南口から徒歩2分のオシャレな空間 D−LAND LOUNGE
当日は、7月より販売開始する「地元のタグ付きスコーンセット」を一足お先にお土産としてご用意します。
日時 :6月30日(日)14時〜16時
場所 :D−LAND LOUNGE
国分寺市南町3-22-21 島崎ビル3F(国分寺駅南口から徒歩2分)
地図はこちら
参加費:1,000円(試食スコーン2つ、ドリンク、スコーンのお土産3個付き)
※6歳以下のお子様は無料で同伴可
定員 :15名 6月18日(火)より先着順で受付ます
申込方法:件名を【みんなで考えるキィニョンのスコーン】とし、「お名前」「電話番号」「お好きなスコーン」「普段のご利用店舗」「お子様同伴の場合はその年齢と人数」を記載の上、メールにてお申し込み下さい。
お申し込みはこちらまで[info@quignon.co.jp]
7月から配布を開始する無料情報誌「パン屋 キィニョン」もいち早くご覧いただけます。