12月のパンとスコーン
2020.12.16
■ちくわパン(ツナ)
大人気「ちくわパン」。これまでは明太ソースを1ちくわごとに注入していましたが、今後はツナマヨを注入します(笑)ちくわの塩気とツナマヨがベストマッチ!な後引く味わい。みんな(でも、全員ではないと自覚しています)大好きな美味しさです。
■リンゴとクリームチーズ
りんご独特の食感と味わいが楽しいシロップ漬けりんごを、クリームチーズと合わせた冬の味わい。八つ切りりんごは甘くてジューシー。中にはコロッとサイズのシロップ漬けリンゴがクリームチーズの上に鎮座。なぜかクリームチーズを使った菓子パンラインナップが少ないキィニョンの貴重な存在です。
■ゆずスコーン
冬の訪れを告げる季節のスコーン。生クリーム仕立てのプレーンスコーン生地に柚子ピールをたっぷり加えています。シンプルな製法だから、素材自体の味わいを楽しめるファンの多いスコーンです。
■4種のナッツとホワイトチョコのスコーン
4種のナッツの正体はくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカデミアです。生地から立ち上る香ばしい風味とナッツ独特の食感が楽しいスコーン。控えめなホワイトチョコの甘さがナッツの香ばしさを引きたてます。ゴロっとマカデミアナッツに出会えたらあなたはラッキーです(笑)。朝食にもピッタリ。優しい甘さのスコーンです。
秋から冬へと季節が進み、食べたい味覚の変化とともにキィニョンのラインナップも変わっています。
チェックしてみてくださいね。
武蔵小金井ののみち店 まとめ
2020.12.03
オープンから2ヶ月経ち、お店の情報がまとまっていないことに気が付きました……。
定休日なし。年末年始(12月30日~1月2日)休業。
JR武蔵小金井駅から徒歩7分。東小金井駅から徒歩10分。
メガロス武蔵小金井さんを目指して頂けるとわかりやすいと思います。雨の日も安心してご来店いただける専用駐車場がポイントです。駐車場・駐輪場からお店まで雨に濡れなくて済むのは高架下ならでは。
●キィニョン食パン ⇒卵・牛乳を使わず仕込むしっとりふわっふわの食パン。赤ちゃんのパン粥に使われることも多い、優しい味わいです。
●王様食パン ⇒ お餅のような食パンが食べたい!と、試作を繰り返して完成した高加水食パン。ぷにゅぷにゅの新食感と小麦本来の甘みを楽しめます。プレーン・レーズン・くるみの三種類。
●クロワッサン ⇒ 使う油脂が100%バターだから、コクと風味が贅沢です。外側はサックサク。内側はしっとり。食べ応えのあるサイズ感も魅力です。朝
●ビーフカレーパン ⇒ タイミングが合えば揚げたてサクサクが食べられます!どこか懐かしい欧風ビーフカレーとサクサク衣がベストマッチ。
●バーガー ⇒ 不定期でラインナップが変わります。毎日手作り。お野菜たっぷりのバーガーはパン屋ならでは、バンズも美味です。現在は「合鴨とマスカルポテト」。
●スコーン ⇒ 生クリーム仕立てのしっとりスコーンは唯一無二の味わい。ミルキーなプレーン。芳醇なアールグレイが香る紅茶、懐かしい味わいとマカダミアナッツの食感で人気のメープル、たっぷりチョコチップ入りマーブルチョコ。4つの定番スコーンに、季節の味わいを常時4種類ご用意しています。現在は「ゆずスコーン」「4種のナッツとホワイトチョコ」「かぼちゃマロンスコーン」「ラズベリーピスタチオスコーン」です。
●コーヒー ⇒ 世界中から厳選された高品質のコーヒー豆を数十ヶ月ねかせて丁寧に焙煎されたコクテル堂さんのエイジングコーヒー。コク深くまろやかな深煎りコーヒーです。
●バナナジュース ⇒ 完熟バナナを使用した自家製バナナジュース。バナナ独特の甘みとスッキリした味わいが絶品です。
●自家製スープ ⇒ 厳選レシピの中から不定期で入れ替わる自家製スープ。現在は「トマトと豆乳のスープ」です。
武蔵小金井ののみち店は製造室を併設しているので、焼きたて揚げたてをお召し上がりいただけます! 焼きたてをお持ち帰りすると、袋の中で湯気が水分となってせっかくの生地に影響が出てしまうのでおすすめできません。ぜひ、店内でお召し上がりいただきたいです。お持ち帰りの場合は、少し落ち付いた状態がおすすめです。
イートインご利用のお客様にはワンドリンのご注文をお願いしておりますが、ドリンクとご一緒にパンかスコーンをお買い求めの場合、1個なら30円引き、2個以上で50円引き致しております。お持ち帰りでも割引サービスは同じ。
お店の外にもベンチがたくさんありますので、天気の良い日や、コロナウィルス感染症で室内がご心配な方は外でもお召し上がりになれます。