2012.09.26
今日は、やさい３姉妹『やさいさーん』の長女、
『ごぼう』さんを食べました。
土と皮を落としたごぼうのように、
実は色白の『ごぼう』さん。予想外!!
バターの香りとともに鼻をかすめるこの香り！
わかるわかる、ごぼうの香り！
それではと。指でつまんで早速パクリ。
サクサクでほろほろ～。
ほろほろ感が『やさいさーん』３姉妹の中でピカイチかも！
じゅわっと広がるバター感。
そこにごぼうの味がふわっと乗っかってくるのが不思議。
ごぼうの味は強すぎず、弱すぎず、ベストな塩梅！
ちょっと強めの塩味に刺激され、
もう一個…と手を伸ばさずにはいられません。
ごぼうのお菓子って、あんまり聞いたことがなかったから、
「おいしいのかなー？」なんて、実は疑ってました。
職人さん、ごめんなさい!!!!
『ごぼう』さん、とってもおいしかったです！
『やさいさーん』３姉妹の中で私的には一番好きかも(*^_^*)
みなさんも是非召し上がってみてください♪
かわつら
2012.09.11
「お月見さまクッキー」完成しました～。
ひとつひとつ丁寧に焼きあげました。
それぞれすこしずつ表情がちがいます。
たまに眠っているお月さまもいますので
ぜひ見つけてみてくださいね。
パッケージもキィニョンのオリジナルで
季節を楽しんでいただけるように作り上げています！！
この季節だけの特別なクッキーです。
ぜひお土産やおやつに
ご利用くださいね。
各店で１３日頃から販売予定です。
kame
2012.09.08
ただいま・・・
もくもくと・・・
クッキーの仕込みにとりかかっています！
ずらりと並ぶとかなりの達成感にひたれます（笑）
キィニョンのデザイナーinocaoさんの
お月見のパッケージをつけて販売しま～す。
どんなクッキーができるのか、お楽しみに～！
月末はお月見に合わせて
お月見さまのパンも焼く予定です。
ひさしぶりに登場するキィニョン特製のカスタードクリームを
アレンジして焼く予定です。
こちらもお楽しみに～！
kame
2012.08.14
先日、newクッキーを試作しました。
手作りのフランボワーズジャムを
プチプチさくさく食感のグラハムクッキーで包み
焼きあげました。
甘酸っぱいフランボワーズと
素朴なグラハムクッキーが良くあいます。
そして、もう１種類試作をしました。
バターをたっぷりつかったとっても口溶けの良い生地に
ブルーベリーとナッツをあわせました。
ホロホロでリッチな美味しい食感のクッキーです。
kame
2012.08.11
夏休みやお盆休みのお出かけに
キィニョンの焼き菓子はいかがですか！
帰省土産にもおすすめです。
穀物やドライフルーツがぎっしりとつまった
栄養たっぷりの「シリアルバー」や・・・
ナッツやチョコ、ドライフルーツをたくさん詰め込んで
大きなまん丸に焼き上げたの「森のクッキー」や・・・
野菜を使ったホロホロ、さくさくなクッキーの
「やさいさん」。
野菜の粉末は、熊本のあさぎり農園さんから
おくっていただいております！！
大切に育てられた野菜は、
色鮮やかでキレイに焼きあがっています！！
キィニョンの焼き菓子は
本店の小さな工房でいちから手作りしています。
美味しくて！可愛くて！！
楽しんでいただけるお菓子作りを目指し
日々焼き上げています。
ぜひぜひ、ギフトとしてもご利用くださいね。
箱に詰め合わせるとカラフルで可愛いですよ。
そして、
先日から、「ＩＴＳ‘ ＤＥＭＯ」さんでも
キィニョンの焼き菓子を販売しております。
ぜひ、お立ち寄りの際は、ご利用くださいね。
小さな工房からたくさんの美味しい焼き菓子を
お届けできるよう、新しい焼き菓子を試作中で～す。
お楽しみに～！！
kame
