かめちゃん

2010.09.10

今月のまんぷくデイは・・・

2010.09.06

 9月１２日のまんぷくデイは・・・
本店では、カード会員のお客さまに、
「ココアぱん（ミルククリーム入り）」をプレゼント！！

こちらのパンは、冬の新商品で登場する予定の新作パンです！！
ひと足先に、お客さまのもとへお届けしたいとおもいます！！
ココア生地のふわふわパンに練乳クリームをサンドしました。
上にはカリカリのココアシュトロイゼルをトッピング！！
ぜひぜひご感想もいただけるとうれしいです！！
12日お待ちしております！！
ぜひぜひお店に遊びにきてくださいね！！
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ショウガ焼きバーガー

2010.09.05

 
さいきんのワタシのお昼はコレ！！
本店限定のパン！！
ショウガ焼きバーガーです！！
生姜と醤油の甘辛タレでおいしく焼いたお肉がたっぷりはいっています！！
香ばしいゴマをのせて焼き上げたバンズももちもちでおいしいですよ！！
まだまだ暑い日が続いていますが・・・
本店ではハーブティをサービスしております！！
ぜひぜひお散歩がてら遊びにきてくださいね！！
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栗あんパン

2010.09.03

 
栗あんパンが登場してます！！
栗の渋皮煮と甘露煮いりの栗餡をつつんで焼きあげた
栗の形をしたかわいいパンです！！
秋の味わい！！ぜひぜひお楽しみくださいね！！

新しい飾りパンを制作中です！！
毎日すこしずつすこしずつ作りたくさん出来てきました！！
飾るのが楽しみです！！
お店でぜひぜひご覧くださいね！！
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オニオングラタンスープ

2010.09.01

 こんにちは！
暑い日が続いています。ついつい冷たいものを食べすぎて、体が冷えて
しまうことも・・・。
こんな時こそ、あったかメニュで心も体もほっこり温まりましょう♪
今回はキィニョンのバゲットで作った『オニオングラタンスープ』をご紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ・レシピ
　　材料（３人分） 　・玉ねぎ　　　３個
　　　　　　　　　　　　・バゲット　　約１㎝厚さにスライス
　　　　　　　　　　　　・グリエールチーズ（とろけるチーズでＯＫです）
　　　　　　　　　　　　・オリーブオイル
　　　　　　　　　　　　・ブイヨンスープ　　　５００㏄
　　　　　　　　　　　　・塩　　・コショー
　　作り方　　　１．玉ねぎを薄くスライスします。
　　　　　　　　　２．フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れて
　　　　　　　　　　　焦げないように混ぜながら、あめ色になるまでじっくり
　　　　　　　　　　　炒めます。
　　　　　　　　　３．ブイヨンスープを加え５分ほど煮て、塩・コショーで
　　　　　　　　　　　味を整えます。
　　　　　　　　　４．耐熱カップに　３を入れ、バゲットを２～３枚並べてのせて
　　　　　　　　　　　その上にチーズをたっぷりかけます。
　　　　　　　　　５．２００度に熱したオーブンで焼き色がつくまで（１５分位）
　　　　　　　　　　　焼きます。

バゲットはモチモチとした食感になり、オニオンスープのやさしい味と
チーズの香ばしさが加わって美味しい一皿になりました。
お休みの日に、のんびり時間をかけて作ってみてはいかがですか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　miyamama