「パインさん」と「湧水トースト」♪

2010.08.10

 こんにちは。
マルイの森店からのお知らせです。
○　マルイの森店では、８月１２日、１３日の２日間、『パインさん』　の限定販売を
　　　させて頂きます！
　　　7月にも販売して、「美味しい」、「パインのお顔がかわいい」と、ご好評を
　　　いただきました　パイナップルの形のメロンパンです♪
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　パインさん　・・・　１個　２５０円です
　　中にドライパインとクリームチーズを入れて、見た目もお味も
　　トロピカルな美味しいパンが出来上がりました♪
　　一日３０個限定ですので、どうぞお早めにご利用下さいね！
○　新作の　『湧水トースト』　は　もうお味見されましたか？
　　キィニョンの地元、国分寺の『真姿の池』の湧き水で作りました。
　　湧水（ゆうすい）トーストは、毎週土曜日の夕方５時から販売させて
　　頂いています。　
           
                 
                       
          　　　　　　　・　プレーン　　　　→　１山　１６０円
　　　        　　　　　・　くるみ入り　　　→　１山　１９０円　　です
　　もちもちとした食感で味わい深い、キィニョンの自信作です。
　　軽くトーストして、まずはそのまま、それからバターやジャムを
　　たっぷりのせて召し上がってみてください。
　　今週は１４日（土）の夕方５時から翌日１５日（日）、２日間の販売です。
この他にも新作のパンやドーナツなど、多数取り揃えておりますので、
是非　『マルイの森店』　に遊びにいらして下さいね！
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　miyamama
　　

新しいパン

2010.08.09

 
今日から「パインパン」がはじまりました。
エキュート店で１３：００くらいからの販売になります！！
なかにはクリームチーズとドライパインがはいっています。
うえには、ココナッツマカロンをトッピング！！
夏らしいコロピカルなあま～い香りがひろがります。

そして、「ミントとカマンベールのもちもちパン」もはじまります！！
ミントの爽やかな香りととろ～りカマンベールチーズのくみあわせ！！
もちもちのフォカッチャ生地でくるんでやきあげました！！
ただいま、秋にむけて新しいパンを試作中です！！

カボチャやリンゴなどなどを使って・・・・
おいしいパンが出来そうです！！
お楽しみに！！
決まり次第どんどんブログでご紹介しますので
チェックしてくださいね！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kame

真っ赤なトマト

2010.08.06

 こんにちは。
食料品のお買物に行って、つい買ってしまうものの一つに
トマトがあります。
真っ赤に熟したトマト、美味しいですよね～！
いつもの事ながら、また箱で買ってウキウキと帰宅。
よぉ～し、作るぞー♪
我が家の夏の定番、トマトのサラダをご紹介します。
暑くなってくると家族みんなが食べたくなるサラダです！
材料　　　・トマト　　・にんにくのすりおろし　　・オリーブオイル
　　　　　　・バルサミコ酢（なければ酢でＯＫです）
　　　　　　・塩　　・コショー　　・バジル　　・パセリ
ボールに材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして味を
なじませます。材料の分量は、お好みで加減して下さい。

左　：　冷製カッペリーニ　　　　　　右　：　キィニョンのグー食パンにトッピング
このサラダをベースにして、冷製カッペリーニにしたり、パンにトッピングして
いただいたり、玉ねぎのすりおろし、枝豆やモッツァレラチーズを切って入れたりと、
いろいろとバリエーションが楽しめます。
次は夏野菜でラタトゥイユを作ってみました。
作り方は、これもまた簡単♪
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切り、玉ねぎ、にんじん、好みの
夏野菜を炒めます。湯むきしたトマトをざく切りにして加え、固形スープ、
ローリエを入れて煮込むだけ！塩・コショーで味を整えます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏野菜のラタトゥイユ
できたて熱々に粉チーズをたっぷりかけて食べるのがオススメです！
キィニョンのバケットと一緒にいかがですか？
良かったらお試し下さいね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　          　　miyamama

レシピコンテストを始めたワケ

2010.08.05

 
今日は「何でレシピコンテストを始めたのか？」をお話したいと思います！
キィニョンのHPの「キィニョンって？」を
ご覧いただいたことはありますか？
そこに書いてある、
「パンがあることでうれしい事が一つ増える・・・」
これはキィニョンのスタッフ皆が信じていることなんです！
キィニョンのパンで、
お客さまがHAPPYな気持ちになってくれたらいいな～と。
そこで、
キィニョンのパン
　→食べてHAPPY☆
　　　→プラスお料理することで、
　　　　　お客さま（and/or）大切な誰かがHAPPY☆☆
　　　　　　　→美味しい・楽しい・嬉しいレシピを分かち合うことで、
　　　　　　　　　どこかの誰かがHAPPY☆☆☆

そんな“幸せの連鎖”が作れたらいいな～という思いから、
レシピコンテストを始めることになったのです！
それではまた次回・・・。
カワツラ
>>>>現在は第２回“ヴァイツェン”のレシピコンテストを開催中です☆

みちくさ みなみ ２

2010.08.03

リュネットの配布がスタートしましたね！

内容ももりだくさんで、読み応えありです！

さて。「みちくさ」のお話を。

今回、取材したい店はある？と聞かれた時、真っ先に思いついたのが「黄色い鳥器店」さん

いつものように、自転車でふらふらしていた時に駅からちょっと行ったところで見つけたお店。まず、店名がいいですよね～。

それ以来ずっと気になっていまして…。

初めて店内に入ったのは、たしか高尾山に登った帰りで、出して頂いた温かいお茶にみんなで、安らいだ記憶があります。

それからは、プレゼントに、もちろん自分用にと、度々お世話になっています！いつ行っても気になるものがあるんです。ステキな空間！オーナーの高橋さんのセレクトに脱帽。

そんなわけで、
今回はここまで。

では。またー。

::minami::