カテゴリ:本店ものがたり
まっくろくろ
2010.09.28
真っ黒な生地をつかってハロウィンの試作です!!
コウモリのパンには、キィニョンで人気のコロネのチョコクリームを
はさむ予定です!!
そして久しぶりに「お化けメロンパン」も焼きました!!
あいかわらず・・・コワイですが・・・なんか笑えるパンです!!
そして何よりもおいしいです!!ブラックココアの生地とカボチャクッキーの
相性がぴったり!!
kame
みちくさ みなみ
2010.09.28
忘れたころにやってくる「みちくさコーナー」
すっかりご無沙汰していました…。
今回は、取材のお話をひとつさせて頂きます。
取材といっても、始めての経験だったので…緊張しました。
高橋さんご本人も昔、器の勉強をしていて、その時に出会った方達の作品も、お店に置いているそうです。
伝統工芸のカゴなど、仕入れも現地まで行き選んだもの。
親交が深い分、これをつくったのは、こんなひと。とか、作品の事だけじゃないお話も聞けるのも楽しいですよ。
「黄色い鳥器店」と言っても、器にとどまらず、雑貨から衣料、食品までなんでもあるんです!
そこから、自分のお気に入りを見つけてみては?
私のお気に入り。
曲げわっぱのバターケースと。
生活の中にあると、こころが豊かになるものがたくさんある場所です。
::mimami::
どんぐりさん
2010.09.24
どんぐりさん焼いていま~す!!
たくさん焼きましたが、
本店は、のこり2つです!!
今日は、どんぐりさんのおかげでいつもにもまして
お客さまと販売スタッフの楽しそうな笑い声が
裏で製造しながらも聞こえてきました!!
明日までの限定販売(本店とマルイの森店)ですので
ぜひぜひ、お店に遊びにきてくださいね!!
kame
おいしい試作!!
2010.09.22
本店のまきこさんが作ったおいしいお惣菜で試作しました!!
何度もブログでもご紹介していますが・・・・
まきこさんはとってもお料理上手!!
なんでもチャチャッと作ってしまいます。
今日もおいしそうな匂いのなかできあがってきたのは、
「豚肉とりんご」 を使ったお惣菜!!
厚切りの豚肉とシャキシャキのりんごと鮮やかなパプリカを
甘辛く炒め、仕上げにごま油!!
甘酸っぱくて食感のいいりんごが豚肉とよくあいます!!
新作のフォカッチャとして登場予定です!!
お楽しみに~!!
kame
どんぐりの木
2010.09.22
~どんぐりの木とキィニョン~
キィニョンの森もすこしずつ秋に染まってきているようです・・・
いつものようにキィニョンは森の中をお散歩・・・
すこし涼しい気持ちの良い風にふかれながら、
今日はいつもより遠くまで、てくてく・・・・てくてく・・・
「こんにちわ~」
どこかから、声が・・・・
まわりをキョロキョロ。
「ここだよ!!上をみあげてみて!!」
上をみてみると赤や黄色に染まった葉っぱの中に
にっこり笑顔のどんぐりさんが!!
「わぁ!どんぐりさん!!こんにちわ。
久しぶりだね!!」
1年ぶりに出会う森の仲間。
キィニョンの森にはたくさんの仲間が
まだまだいるようです・・・
こちらのどんぐりパン
今月の24、25日に販売いたします!!
本店とマルイの森店の限定販売!!
中はクルミとアーモンドとカシューナッツをつかったザクザクナッツのフィリング入り!!
まわりは、メロン皮とシナモンメロン皮でどんぐりの飾りつけしました!!
ナッツとシナモンメロン皮の組み合わせが秋らしくておすすめです!!
さいきん、お客さまにかわいいパンはありますか??とよく声をかけていただき
うれしいです!!
「森のお友だちパン」としてかわいくておいしいパンを月に1度(2日間くらい)
焼いています!!
毎月販売日がちがうので、毎月この日に!!とはいかないのですが、
ブログで試作や詳細などをアップしてるので、こまめにのぞきにきていただけると
うれしいです!!
ぜひぜひご一緒に「森のおともだちパン」楽しんでいってくださいね!
kame