2010.09.20
ハロウィンの試作です！！
お化けのかぼちゃと・・・
真っ白ふわふわのお化けぱん・・・
カボチャおばけくんは、あんバターいり！！
真っ白おばけさんは、たっぷりチーズとハムいり！！
あとは・・・コウモリも！！
とスタッフからリクエストが・・・
どうやって作ろうかなぁ！！
キィニョンのハロウィン！！
にぎやかになりそうです！！
お楽しみに～
kame
2010.09.20
森のクッキーの新作です！！
カボチャ生地にくるみとカボチャの種のナッツがたっぷりはいった
ざくざくクッキーです！！
ハロウィンのギフトにおすすめ！！
明日の9月21日から１０月１１日まで、久しぶりの催事です！！
今回は西荻窪の「ディラ」での出店です！
そして今回はスコーンにくわえて森のクッキーも販売いたします！！
～森のクッキー～
バニラ
キャラメルナッツ
オレンジとチョコ
ハニーレモン
クランベリー
カフェ
の6種でいろんな味をお楽しみいただけます！！
あらためて・・・森のクッキーとは・・・
ナッツやドライフルーツなどをおいしい組み合わせで
たっぷりつめこんだザクザクして食べ応えのあるクッキーです！！
ぜひぜひ西荻窪の催事にも遊びにきてくださいね！！
kame
2010.09.18
おかげさまでエキュート店はもうすぐで3周年を迎えます！！
いつもたくさんのお客さまでにぎわっているエキュート店。
電車が来る度に店内にはたくさんのお客様が！！
朝は朝食やお昼用に買っていってくださる出勤前の会社員の方や
お昼はお出かけ途中の小さいお子様を連れたお母さんやご家族、
夕方は、学校帰りの学生さん、
そして、夜には翌日の朝のパンを買ってくださるOLさん・・・
1日を通していろいろなお客さま来てくださりうれしい毎日です！！
いつもありがとうございます。
そんな３周年にエキュート店では期間限定のメロンぱんをいたします！！
いつものさくさくふわふわのメロンパンの加えて
カカオが香るカカオメロンパンとピンクがかわいいイチゴのメロンパンです！！
9月２７日からの販売です！！
ぜひぜひお試しくださいね。
エキュート店のレジ上のおじさんたち。
kame
2010.09.17
こんにちは！
以前、akoちゃんが紹介して下さった
レーズンブレッドのフレンチトースト、早速 作ってみました。
とても美味しいですねぇ！レーズンの甘酸っぱい感じが
たまらなく美味～♪でした。
素敵なレシピをありがとうございました！
そこで、私からもちょっと面白いフレンチトーストのご紹介です。
アウトドアが大好きな我が家。青空の下、みんなでお料理を
するのも、また楽しみのひとつです♪
キャンプでの朝食に、前日の夕食で残ったバタールを使って
フレンチトーストを作りました。
一口大に切ったバタールを卵液につけ、アルミホイルで包んで
ダッチオーブンという鋳鉄製の蓋つき鍋にいれ、上下の火で
カリッと焼き上げます。
このダッチオーブン、煮る、焼く、揚げるはもちろん、ピザや
グラタン、丸鶏のローストチキン等もできちゃう優れものなのです。
もちろんパンだって♪
ダッチオーブンでパンを作ってみました
９月も半ばを過ぎ、暑さも少し落ち着いてきました。
キィニョンのパンを持って、のんびり公園ランチもいいですね。
miyamama
2010.09.14
カボチャとマロンを使ったクッキーを
試作しました！！
カボチャクッキーは、ナッツたっぷり。
マロンクッキーは、栗とはちみつとクルミ！！
すっかり秋な組み合わせです！！
まだもうちょっと手直しが必要ですが・・・
新作クッキーお楽しみに～！！
そして・・・
こちらのおばけも試作パン！！
ハロウィンにむけて・・・
またおいしくてかわいいパンができそうです・・・
ちなみに、カボチャパンは飾り用に焼きました！！
おもっていたより怖めに焼き上がり、窯をあけたとき、
びっくりしましたが・・・ハロウィンだし・・・いいかな・・・
ほかにも、ハロウィンの飾りを作りました。
すこしずつキィニョンもハロウィンの飾りつけ・・・
本店では、今年もハロウィンの企画をいろいろと考えいます！！
詳しくはまたブログでご紹介しますね！！
ハロウィンの季節のキィニョンの本店は、こども達がカラフルに
色を塗ってくれた塗り絵がたくさん飾られて、カラフルでにぎやかで
とってもかわいいので、今から楽しみです！！
kame
