2010.09.05
さいきんのワタシのお昼はコレ！！
本店限定のパン！！
ショウガ焼きバーガーです！！
生姜と醤油の甘辛タレでおいしく焼いたお肉がたっぷりはいっています！！
香ばしいゴマをのせて焼き上げたバンズももちもちでおいしいですよ！！
まだまだ暑い日が続いていますが・・・
本店ではハーブティをサービスしております！！
ぜひぜひお散歩がてら遊びにきてくださいね！！
kame
2010.09.03
栗あんパンが登場してます！！
栗の渋皮煮と甘露煮いりの栗餡をつつんで焼きあげた
栗の形をしたかわいいパンです！！
秋の味わい！！ぜひぜひお楽しみくださいね！！
新しい飾りパンを制作中です！！
毎日すこしずつすこしずつ作りたくさん出来てきました！！
飾るのが楽しみです！！
お店でぜひぜひご覧くださいね！！
kame
2010.09.01
こんにちは！
暑い日が続いています。ついつい冷たいものを食べすぎて、体が冷えて
しまうことも・・・。
こんな時こそ、あったかメニュで心も体もほっこり温まりましょう♪
今回はキィニョンのバゲットで作った『オニオングラタンスープ』をご紹介します。
オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ・レシピ
材料（３人分） ・玉ねぎ ３個
・バゲット 約１㎝厚さにスライス
・グリエールチーズ（とろけるチーズでＯＫです）
・オリーブオイル
・ブイヨンスープ ５００㏄
・塩 ・コショー
作り方 １．玉ねぎを薄くスライスします。
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れて
焦げないように混ぜながら、あめ色になるまでじっくり
炒めます。
３．ブイヨンスープを加え５分ほど煮て、塩・コショーで
味を整えます。
４．耐熱カップに ３を入れ、バゲットを２～３枚並べてのせて
その上にチーズをたっぷりかけます。
５．２００度に熱したオーブンで焼き色がつくまで（１５分位）
焼きます。
バゲットはモチモチとした食感になり、オニオンスープのやさしい味と
チーズの香ばしさが加わって美味しい一皿になりました。
お休みの日に、のんびり時間をかけて作ってみてはいかがですか？
miyamama
2010.08.26
２０１０年５月１日（土）～５月３１日（月）、
ファースト『お福わけコンテスト』が開催されました！
＞レシピの例をズームアップ！
記念すべき第１回目は、
「キィニョンの食パン」のレシピコンテストを行いました！
予想を上回るたくさんのご応募をいただき、
スタッフ一同大感激☆
ご応募くださった皆様、
どうもありがとうございました！！
素敵なレシピばかりで、選考に大苦戦しましたが、
なんとか受賞作品を選出させていただきました！
次回はいよいよ結果発表です♪
どうぞお楽しみに～
カワツラ
>>>>現在は第２回“ヴァイツェン”のレシピコンテストを開催中です☆
