シュトーレン その3 菜箸の使い方
2010.12.10
こんにちは
あっと言う間に、12月も10日が過ぎてしまいましたね。
今年できたこと！今年できなかった事．．．。ってなんだろう？
ちょっとまじめに考えてしまいます。（ちょっとだけですけどね。）
ですが、あれ？今年だっけ？去年だっけのことだっけ？
と、自分の記憶力のなさにげんなり＆しんなりしてしまします。
今年できた事！
キィニョンの情報紙 「リュネット」をスタートできとこと。
よかった。ひとつはありました。
さてさて、シュトーレンの続きですよね。
これが、マジパン！
（アーモンド、お砂糖、卵白でつくる甘いものです）
どこを切っても出てくる様に棒状にします。
さあ、はじめるよ。（製造：藤田さん）
あっという間に、生地にマジパンをのせ、よいしょ、よいしょっとカタチをつくります。
菜箸でととのえて・・・
断面をみると、漢字の‘山’に似ている。
おいしそう。
でも、まだ食べられません（笑）
では、また～。
inocao
カテゴリ：～本店ものがたり～2010
