アーカイブ:2016年 3月
帰ってきたよ。無茶々園のいよかんスコーン
2016.03.31
突然ですが、無茶々園ってご存知ですか?
愛媛県で行われている農業・漁業の取り組みですが、
「『無農薬、無化学肥料栽培なんて無茶なことかもしれないが、
そこは無欲になって、無茶苦茶に頑張ってみようや』という意味
を含めて『無茶々園』と命名した」そうです。
その名の通り、除草剤も使わず、雑草対策はもっぱら人の手。
農薬にはできるだけ頼らず、使用する場合にも環境を考えて有機栽培で
認められているものを優先しているそう。
その大変さたるや、頭の下がる思いです。
そうして大切に作られた「いよかん」の皮を
国産洗双糖と国産麦芽水飴でじっくり糖漬け。
やわらかな甘みが特徴のピールです。
この「いよかんピール」をやさしい甘さの
しっとりプレーンスコーンにゴロゴロっと合わせました。
スコーンを割ると
柑橘系のはじける香りが広がりとっても爽やか!
「いよかんピール」の黒い点々は汚れではなく、いよかん自体の性質です。
私たちが普段食べているいよかんは見た目を良くするために
この点々を消すための薬を散布されたものなのだそうです。
無茶々園では、できるだけ自然のままの栽培をめざしているため
見た目は悪くなるかもしれませんが、この薬を使用していないそうです。
手間ひまを惜しまず育てられた「いよかん」を
キィニョン自慢のスコーンで合わせた愛情たっぷりの
「無茶々園のいよかんスコーン」
ぜひ、一度ご賞味ください!
ご参考までに、
「無茶々園」さんのHPを下記にリンクさせて頂きました。
http://www.muchachaen.jp
新ジャンルのスコーン、いよいよ発売開始!
2016.03.30
お待たせ致しました!
ついに完成。
甘さ控えめの絶品食事系スコーンです。
「これまでのスコーンとは違う、
新ジャンルのスコーンが完成したのだ!」
と。某社長は鼻息荒めです。
ただし、
大変申し訳ございませんが今回
チーズが苦手な方はご遠慮ください。
それくらい、芳醇なチーズを惜しみなく味わえるスコーンに仕上がっています。
だから、名前も「芳醇スコーン」です。
何がすごいって、生クリームで仕込むキィニョンスコーン独特のしっとり感と風味を損なうことなく、チーズのコクと旨味が調和……。
北海道の生乳100%の風味豊かなゴーダチーズを表面にほどこしたり、生地にパウダータイプのゴーダチーズをたっぷり配合したり、黒こしょうをアクセントとして効かせたり。まさに、作り手たちが試行錯誤を繰り返し、ようやく辿り着いた至極の味わいに仕上がっています。
朝食やブランチにも、お酒のおつまみにも、もちろんおやつにもぴったりの味わい。
寒さ和らぎお出かけの楽しい季節。
お花見や行楽に、ぜひお供させてください!!!!
4月1日から4月28日までの期間限定販売となります。
レモンカーニバル始まりました~♪
2016.03.25
イベントの中でも人気の高い「レモンカーニバル」が始まりましたー。
お昼過ぎには「レモンケーキ」が完売……。
買えませんでした(涙)
レモンの爽やかな酸味と甘みが絶妙でおいし~い
アイシングがたっぷり!
イギリスの伝統菓子「ヴィクトリア・スポンジ」を
思わせる素朴な味わいのスポンジも食べ応えあります♪
こちらも、爽やかなレモンをしっかり味わえる「レモンヨーグルト」。
軽~い味わいでいくつでも食べられそうです(食べ過ぎ危険!)
こちらも、残り1個だったので遠慮しました(泣)
先着一名様です。
完売していたら、ごめんなさい。
明日・明後日、再度たくさんご準備してお待ちしております。
毎年ファンの多い「ローストポーク」バーガー。
なかなか買えない人気バーガーなのです!
こちらも、国産レモンでさっぱりと頂けます!
今日のランチに美味しく頂きました★
こちらは、本日からスタートです。
ぜひ、よろしくお願い致します!
25日より、レモンカーニバル始まります!!
2016.03.23
いよいよ、レモンカーニバル始まります!!
レモン好きの方、集まって下さい~~\(^o^)/
3月25日~27日の3日間、本店で、レモンカーニバルを行います!
その名の通り、レモンづくしのカーニバルです♪
だんだんと暖かくなってきたので、
レモンを食べて、さわやかなさっぱりとした気持ちになってみるのはいかがでしょうか??
おすすめ商品がいっぱいです!!
3日間限定なので、気になる方はお見逃しなく(*^^*)
お待ちしております!
ひらた
コミュニティカフェ広場が開催されました!!
2016.03.23
先日、20日に、武蔵国分寺公園で、
コミュニティカフェ広場が開催されました!
次回は4月17日(日)11時~15時開催予定です!!
お天気にも恵まれ、とても心地の良いイベントになりました\(^o^)/
イベントでは、なんと、、、
キィニョンの移動販売車パンピク号のお披露目会も行われました!!!
それがこちら↓↓
今回は、アンケートにお答えいただいた方にクッキーをプレゼントしました。
その他にも、国分寺の人気店がや国分寺の農家さんによる野菜の直売などが行わました!!
当日行われたイベントを写真とともに少しだけご紹介します♪
おはなし会
キィニョンでも、月1回ほどのペースでおはなし会をしてくださっている
おはなしバトーの方々が、手遊びや紙芝居、絵本の読み聞かせを行ってくださいました!
子どもたちは、お話に興味津々!!とってもたくさんの人が集まりました\(^o^)/
カフェスペース
国分寺の人気店が集まりました!!
開店すぐに売り切れてしまった店もあり、大人気でした(*^^*)
本コーナー
たくさんの絵本に囲まれて、みなさんとても楽しそうでした!!
読み聞かせも、3回ほど行われ、子供たちがたくさん集まりました\(^o^)/
野菜販売
国分寺で作られた野菜を地元の農家さんが販売しました!
大きな大根や、ねぎ、イチゴや、ブルーベリーなどたくさんの種類があり、
とても賑わっていました(*^^*)
ワークショップ
パン人形をつくるワークショップが行われました!
子どもたちが、パン人形のお洋服を一生懸命つくる姿はとてもかわいかったです♪
次回は、4月17日(日)に、
キィニョンの移動販売車パンピク号と共に、
イベントが開催されますので、ぜひぜひご参加ください!!!
ひらた
3月20日 武蔵国分寺公園円形広場に集合~
2016.03.17
いよいよ、「あったらいいな」をみんなでつくる公園プロジェクト
コミュニティカフェ広場開催日が近づいて参りました♪
3月20日 日曜日 11:00 ~ 15:00
都立武蔵国分寺公園 円形広場にて開催です!
毎日、お天気情報とにらめっこしながらドキドキしているのですが…。
パンピク号の初お披露目でもあるので、
お越しいただいた皆様に喜んでいただけるように
美味しい商品をたくさん積み込んでお待ちしています。
■みんな大好き、スコーン部門からは
殿堂入り大定番の「プレーン・マーブル・メープル」と
春にぴったり「よもぎと桜」の2種類をお持ちします。
■限定パン部門からは
スパイシー感がたまらないカレーフーガス
もっちもちの生地に自家製トマトソースとリコッタチーズ
をのせて焼き上げたピザのようなパン。
見た目にも楽しくなるような2種類のパンです!
その他、ふわふわしっとり「オレンジシフォンケーキ」や
「小桜あんぱん」、「さくら大納言」
など、おいしい「おやつ」もお持ちしますよ。
その他にも
おはなし会 や、
ファーマーズマーケット、
あおぞら 絵本ワールド、
あおぞらカフェ、
ワークショップ などなど。
楽しい催しも盛りだくさん。
開催が危ぶまれる場合は、こちらのブログにて随時お知らせ致しますので、
合わせてご確認くださいね。
まるでアップルパイ!個人的に待望の新商品「エキュート立川店」限定販売開始
2016.03.17
待っていました! こんなパン。
りんごカスタードとレーズンのパン♪
アップルパイのフィリング(具)は大好きなのに、
パイ生地はちょっと重たくて……、
と、アップルパイの購入に二の足を踏んで来たあなた。
はい。
私です。
実は年齢とともにパイ生地を食べると胃にお疲れが出るようになってきました。
でも、中身のフィリングは大好きっ。
フィリングだけを抽出して食べたいんです。
それが小市民の私にとってかなりの贅沢行為だって理解してます。
だから、りんごカスタードとレーズンのパンには感動しました。
意外にも「ありそうで無かった」気がします。
しかも、りんごがジューシーで肉厚なことっ。
自家製の濃厚カスタードにも、強めのシナモンにも負けない存在感。
本当に幸せです。
気持ちフィリングの方が強めなパンとのバランス感も私好みです♪
一つ残念なのは、夕方頃立川店に足を運ばないと買えないこと(涙)
朝、立川店に出向いても買えないし(笑)
この希少性にやられてか、ますます食べたい欲に拍車がかかります……。
アップルパイ好きのあなた。
ぜひ、一度お試しください★
こんな顔してお待ちしてます!
渋谷ヒカリエにて「苺大福パン」3月23日までの販売です!
2016.03.15
現在渋谷ヒカリエにて開催中のイベント限定
「苺大福パン」!
口どけの良い上品な甘さの白あんに、
今が旬♪ みずみずしく甘酸っぱ〜い苺と
モッチモチの求肥をサンドしました。
表面は小麦粉でお化粧。
白~い全体像に真っ赤な苺が神々しい!!!
苺大福をイメージしたスイーツパンは
見た目のかわいさも太鼓判です。
気分のあがる春!
花粉の辛い春!
かわいくて美味しい「苺大福パン」でお客様の楽しい春気分を
少しでもお手伝いできたら嬉しいです♪
3月23日までの販売となります。
たくさんご用意してお待ちしています★
※表面の小麦粉は焼き上げているので、食べても問題ありません。
春のNEWスコーンボックス!!
2016.03.07
春のNEWスコーンボックス!!
スコーンボックスが新しくなりました(^^)
春らしい薄ピンクの色になりました。
キィニョンちゃんと動物たちが楽しそうに、果物を食べている絵になっています。
しかも、みんな電車に乗っているんです!
新しい旅立ちの季節にぴったりのデザインになっています♪
キィニョンのスコーンボックスは、一つ一つ心を込めて作られています。
お土産にもプレゼントにもなりますので、ぜひ気軽にご利用ください(*^-^*)
平田
「おはなしバトーよむよむきくきく絵本の会」開催されました!
2016.03.07
本日、おはなし会が行われました。
キィニョンでは、「おはなしバトー よむよむきくきく絵本の会」と言われる
絵本の読み聞かせと手あそびのイベントが毎月行われています。
今日のイベントでは、
紙芝居、手遊び、絵本の読み聞かせが行われました。
本日は、参加人数も多く、わいわいにぎわっていました!!
子供たちもママさんたちも和やかな雰囲気でなんだか楽しそうでした(^^)
メロンパンほしい人ー?はーーい!!
というやり取りをしている写真。
元気いっぱいのこどもたちの笑顔が、印象的でした(*^-^*)
実は、このようなイベントを20日、武蔵国分寺公園で行われるイベント内でも、開催します!
お時間ある方は、ぜひぜひお越しください。
とってもかわいい手遊びと絵本の世界は大人でも楽しめるので、ぜひぜひのぞいてみてくださいね。
*イベント情報*
「コミュニティカフェ広場~みんなで公園ピクニック~」
日時:3月20日(日)11:00~15:00 ※雨天延期
場所:都立武蔵国分寺公園円形広場
ヒラタ
いちごのパンやお菓子焼いてるよ♪
2016.03.05
いちごフェアー3日目です♪
本日もたっぷりと焼いていま~す。
いつも美味しいいちごをわけてくださる国分寺の中村農園さんの
「紅ほっぺ」を贅沢につかっています。
紅ほっぺは、甘さと酸味のバランスが良いコクのある苺♪
そんないちごをたっぷり使ってジャムを仕込みました。
色鮮やかでつやつやです♪
美味しく仕上がったいちごジャムを
クリームチーズにあわせたり・・・
マフィン生地にいれたり・・・
ヨーグルトクリームにのせたり・・・
いろいろとくみあわせてパンやお菓子を焼いています。
もちろんフレッシュないちごもたっぷりとのせて焼いた商品も
ご用意しております。
いちごのタルトは、さくさくクッキー生地に
バターをたっぷりとつかったコクのあるアーモンドクリームを
のせてさらにフレッシュないちごをトッピングし焼あげました。
コクのあるタルト生地といちごの甘酸っぱさが広がります♪
中村農園さんの美味しいイチゴと
キィニョンのならではのかわいくて美味しいパンやお菓子
ぜひぜひお楽しみください♪
明日までの限定販売です。
たっぷりと焼いておまちしております。
kame
いちごフェア開催です!!
2016.03.03
だんだんと暖かくなり、体も心もぽかぽかする季節ですね!
キィニョンでは、いちごフェアを開催しております\(^o^)/
国分寺日吉町の中村農園さんの甘くておいしいいちごを使っています。
甘酸っぱいいちごの味は、今の季節にぴったりです!
おすすめ商品をいくつかご紹介します。
【いちごヨーグルト】
ヨーグルトソースとイチゴジャムの相性はバツグン!なめらかな柔らかいパンになっています。
みずみずしいイチゴがかわいいおすすめの1品です♪
【いちごちゃん】
いちごクリームをいちごクッキーの生地で包んでいます。
一つ一つ個性豊かなお顔が特徴です!ぜひ、お気に入りを選んでくださいね(*^-^*)
【いちごミルク】
うすピンクの生地に春っぽさを感じられそうです。
パンの中身は、練乳入りのバタークリームとイチゴジャムの2層になっています!
【いちごマフィン】
ドライストロベリーとホワイトチョコのしっとりとしたマフィンです!
甘酸っぱいイチゴジャムも包まれています♪
お出かけの際は、ぜひぜひいちごパンを買ってみてください!
お出かけも楽しくなりそうです(*^-^*)
平田
Spring Gift ―”ありがとう”と”おめでとう”の贈り物― その2
2016.03.03
現在キィニョンで展開中の、
「ありがとう」と「おめでとう」を伝えるための春の贈り物、
スプリングギフト!!!
前回のブログでは、
森のクッキーの人気のフレーバー、
キャラメルナッツ&バニラがセットになった、
イチオシ☆『メルシーセット』をご紹介させていただきましたが、
今回はその他のスプリングギフトもご紹介させてください♪
【ホワイトデークッキー】
女の子が大好きなハートとキャンディーの形の、
プレーンといちごのバターたっぷりさくさく食感のクッキーです!
にっこりスマイルのハートちゃんが、
「ありがとう」を伝えるお手伝いをします(^^)
※キィニョン全店で販売中です。
【ありがとうクッキー&おめでとうクッキー】
プレーンといちごとピスタチオの
バターたっぷりさくさく食感のクッキーです!
卒園、卒業、異動や引っ越し、etc・・・。
ハートのカタチの羽を持つ幸せを運ぶことりさんが、
「ありがとう」や「おめでとう」の気持ちを運びます♪
※「ありがとうクッキー」は、キィニョン全店で販売中です。
※「おめでとうクッキー」は、本店とマルイ店にて販売中です。
ところで、3月のこの時期になると、
つい口ずさみたくなる歌があります。
NHKおかあさんといっしょの歌、
『ありがとうの花』をご存知ですか?
「 ありがとうの花がさくよ
きみのまちにもホラいつか
ありがとうの花がさくよ
みんながわらってるよ 」
こどもの歌らしく、
わかりやすい言葉で綴られた詞が心に染みる、
とっても素敵な歌です。
この歌の様に、
辺り一面"ありがとうの花"でいっぱいになったらいいな〜
キィニョンのスプリングギフトで、
皆様の周りに"ありがとうの花"が花開きますように。。。
かわつら
Spring Gift ―”ありがとう”と”おめでとう”の贈り物―
2016.03.01
3月になりました。
まだまだ空気は冷たいけれど、
梅の開花や、日中の陽射しの暖かさに、
春の気配を感じるようになりました。
キィニョンでは、この季節にピッタリの、
「ありがとう」と「おめでとう」を伝えるための春の贈り物、
スプリングギフトをご用意しています!!
中でもおすすめなのは『メルシーセット』!!
森のクッキーの人気のフレーバー、
キャラメルナッツ&バニラがセットになった、
Merci(ありがとう)のメッセージ入りギフトです☆
※本店、マルイ店、渋谷ヒカリエSinQs店、エキュート上野店にて販売中です。
3月は「ありがとう」がいっぱいの月。
女の子の健やかな成長を願うひな祭り。
お祝いしてくれて"ありがとう"。
ホワイトデー。
バレンタインの時は、ボクにわたしに、
アナタの気持ちを"ありがとう"。
卒園、卒業、進級で・・・。
今まで一緒に時間を過ごした友人への"ありがとう"。
異動や転勤、お引越し・・・。
お世話になった方々への"ありがとう"。
etc・・・
『メルシーセット』に想いを乗せて、
"ありがとう"の気持ちを伝えてみるのはいかがでしょうか?
キィニョンのギフトで
"ありがとう"の気持ちを伝えるお手伝いができたら嬉しいです(^^)
かわつら