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ひな祭りにはサクサクのクッキーを

2018.02.19

 

毎年大人気の「ひなまつり」クッキー。

昨年と今年の違い、わかりますか?????

実はお内裏さまとお雛様がマイナーチェンジしています(笑)

今年はコロンとしていて、卵みたいなどんぐりみたいなお二人です。

 

たっぷりバターで仕込むサクサククッキー。

食紅を使用していないので、ちょっぴり見た目は地味ですが、安心して食べられる素朴でリッチな味わいです。

 

昨年は、たまたま長男がお世話になったママ友にプレゼント(ちょうど妹さんがいるご家庭だったので)。

とっても喜んでもらいました!

飾っておくつもりが、すぐにバレて兄妹で競うように完食。ママの口には入らなかったそう。

 

ホワイトデーのお返しはいらないから!と、バレンタインにチョコをくれるママ友にも毎年プレゼント。

 

娘のいない私も、プレゼントすることで「ひなまつり」気分を味わわせてもらっています。

 

とく

カテゴリ:焼菓子
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