帰ってきます!夏スコーン
2019.07.29
キィニョンのスコーンは生クリームたっぷりでしっとりふんわりが特長です。
だから、暑い日でも口内の水分を全部もっていかれることもなく、食べやすい。
と、感じています。個人的には「ブルーベリーとカシスのスコーン」を冷やして、スライスして、食べるのが好きでした。
「いちじくとくるみのスコーン」
キィニョンスコーンの中でもしっとり感が高いのは、生クリームにプラスしたクリームチーズの効果。濃厚なだけじゃない爽やかな味わいの所以でもあります。ドライいちじく独特の風味や甘みに、香ばしいくるみの食感が加わって後引く味わいです。
ドライいちじくの凝縮した味わいと栄養価は目を見張るものがあります。特に女性に嬉しい「女性ホルモンのバランスを整える成分」とか、鉄分、食物成分もたっぷりでカリウム、カルシウムも豊富に含んでいます。
くるみには抗酸化作用も期待できます!美味しいだけじゃないプラスαがあるって嬉しいですよね。
「ピーナッツバタースコーン」
こちらも、栄養価が高いピーナッツをたっぷり使ったスコーンです。
ピーナッツバターに八割りピーナッツを生地にもトッピングにも。ピーナッツ好きさんにもご満足いただけるのではないかと。食感も豊かなのですが、時折歯の隙間を攻撃されます。ご注意下さい。
8月1日から販売を開始する素材がいきた夏スコーン2種。
梅雨寒の後の猛暑日。
食欲が失われがちかと思いますが、体調管理のためにしっかり栄養もとりたいものです。
とく
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