おかえりなさい「大人のコロネ」

2018.09.13

キィニョンの「大人のコロネ」は名前の通り「大人」な味わいです。

ベルギー産のカカオ分60％チョコレートを使用したコロネクリームなので、甘さがとっても控えめです。口溶けが良く上質なチョコレートにカカオマスやココアパウダー、生クリームを加えているので、濃厚な風味が堪能できます。

「大人になったらわかる味わい」と、いったところでしょうか。

甘さでカモフラージュされない上質な味わいです。

 

このクリームは工房の大鍋で丁寧にじっくりじっくり作り上げます。

人気商品なので、工房では毎日たくさんのクリームを炊いています。

 

 

濃厚なビタークリームと相性の良い、ほんのり甘い生地を採用しています。表面はパリっとしていて内側がふわりと柔らかい、食感の違いも楽しめます。筒型なのでチョコクリームとパンが、最初から最後まで同じバランスで楽しめるのも嬉しいポイント。

 

不思議なもので、自分の体調によってコロネクリームの味わいに差が生じるような気がします。

時に甘く、時にほろ苦く。

私だけの感想かと思ったら、賛同してくれるスタッフがいました（笑）

 

夏場はクリームが傷んでしまうので、おやすみしていた「大人のコロネ」。

９月１６日にかえってきますよぉ。

 

とく