フリーペーパーキィニョンの「手づくりソーセージ」

2020.04.09

今回配布中のvol4。

手づくりソーセージ作りに挑戦しました！

感想は、ひたすら楽しい♪

こちらは、大人がモクモクと楽しむのに向いているかと思います。

子どもと一緒だと、お肉が温まっちゃっいそうでイライラするかもしれませんから。

 

本当はね、キィニョンご自慢の？手づくりソーセージを召し上がっていただきたかったです。お披露目の機会を作りたかったです。でも、コロナウィルス感染拡大防止で緊急事態宣言が発令されましたから、それどころではなくなっちゃました😭

 

逆を返せば、自由研究をしておいて良かった。

 

自家製手づくりソーセージ、美味しかったです。お肉をこねたり、スパイスを調合したり、羊腸に肉詰めしたり、猛烈に楽しかったです。

 

ハーブやスパイスを自由に代えられるのも、手づくりソーセージの醍醐味ですよね。

 

どうですか？？

作ってみたくなりました？？？

 

お次は、オリジナルソーセージのレシピを公開しますね〜。

お楽しみに〜♪