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キューニョンパンのマロンカスタード

2012.09.21

 

キューニョンパンのマロンカスタードを
              仕込みました。

まずはキィニョン特製のカスタードクリームを炊くところから。
とってもなめらかなふわふわなクリームに仕上がりました。
ここで味見を!!
プチパンにはさんでパクリ。
ひさしぶりの食べるカスタードは、とろりと濃厚です。

この自家製カスタードにマロンペーストと栗の渋皮煮、そしてラム酒を
加えてマロンカスタードをつくりました。
こちらも栗が味わえ濃厚なクリームです。

クリームが美味しく炊けて
明日キィニョンパンとキューニョンパンを焼くのが
いまから楽しみ!!

ぜひぜひ22、23、24日は
本店におたちよりくださいね。
美味しいキューニョンパンたちとともにお待ちしております!

                      kame

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キューニョンクッキーもらってね。

2012.09.21

 
こんにちわ。

本店のツイッターチェックしてくれてるかな??
キューニョンクッキーがもらえちゃうみたいっ!

そばかすがチャームポイントのボク。
全粒粉ときび糖の香ばしいさくさくクッキーだよ!

22、23、24日は、
ツイッターをチェックして、遊びにきてね。

そして、
他にもキューニョンクッキーをもらえちゃうチャンスがあるよ!

お店でかくれんぼしているキューニョンをみつけてね。

レジでキューニョンクッキーとこうかんこ。
どこにかくれているかな・・・

さがしてみてね!

                          キューニョン                               

カテゴリ:パン
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新作パイ!洋梨と白ワイン!!

2012.09.21

 

今日から
新しいパイを焼いています!!

今回は秋の味覚、洋梨です。
香りたかく上品な味わいの洋梨を白ワインで煮込みました。

艷やかでキレイに仕上がっています。

本店の週末限定のパイです!

ぜひ秋のパイを
 味わってみてくださいね。

                       kame

カテゴリ:パン
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