明日は9月24日・・・
2012.09.23
明日の9月24日「キィニョンの日」も
スペシャルパン焼くよ!
キューニョンパンが主役だよ!
キィニョンパンよりさらに美味しいクリームを
手作りしてキューニョンパンにつめて焼いちゃいます。
まずはカスタードをふわふわにつくって・・・
カスタードに使っている卵は
府中の高野養鶏場のたまご。
いつも笑顔の高野のおじちゃんが大切に育て届けてくれる
産みたてのたまごなのです。
このふわふわ濃厚な自家製カスタードにマロンペーストと栗の渋皮煮、そ
してラム酒を加えてマロンカスタードをつくりキューニョンパンに包み
焼き上げます!
秋の食材をくわえたスペシャルなクリーム。
茶色の帽子が「キューニョンパン」
おとなりのカスタードいりの「キィニョンパン」は、バッケットを枕に
すやすや寝ているよ!
ちなみに
お店の名前のキィニョンは
フランス語で「パンのはじっこ」という意味。
バケットの香ばしい端っこが大好きなシェフが
名前をつけました。
ふたりも香ばしいバケットが大好きなのです・・・
明日も大好きなバケットに寄りそってふたりが
お店にならんでいるよ!
ぜひ会いにきてくださいね。
ちなみに明日は、本店だけではなく、
エキュート店でも販売します。
立川をご利用のさいにはぜひお立ち寄りくださいね。
kqme
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