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アーカイブ:2018年 11月

11月24日(土)・25日(日)キィニョン本店
ぶんぶんうぉーくに参加します

2018.11.15

ぶんぶんウォークは、まちをぶらぶら歩きながら国分寺の魅力を再発見するイベント。11月24日(土)、25日(日)、大小60を超えるさまざまな企画が予定されているそうです。イベントに参加したり、途中のカフェやお店に立ち寄りながら国分寺の“まち”を満喫してみませんか?と、いうコンセプトのもと、行なわれています。

 

キィニョン国分寺本店でも、国分寺農家さんから仕入れた「ゆず」を使った特別なパンやおやつをご用意します。

 

「ゆずシフォン」

本店で絶大な人気を誇るシフォンケーキ。しっとりふわっふわで優しい甘さ! 伝統的な油絞り”玉締め”で今もなお安心で絶品な油を作り出している平出油屋さんの菜種油と、府中市の高野養鶏場さんから届く新鮮卵をたっぷりと使用しています。そこに、香り高い「ゆず」で作った自家製ゆずジャムを合わせた「ゆずシフォン」です。

 

「ゆずとホワイトチョコ」

爽やかで香り高い自家製ゆずジャムを、もちもちの生地に合わせた「ゆずとホワイトチョコ」。ゆず独特のほろ苦さにホワイトチョコの甘みが絡みあい、食感と風味の良いカシューナッツも加わって絶妙な味わいです。

 

 

「ボロネーゼとモッツァレラのホットドッグ」

ジューシーなソーセージに自家製ミートソース&ホワイトソース、たっぷりのモッツアレラチーズをのせたホットドッグ!優しい味わいながらボリューム満点で満足度の高い逸品です。

 

「キャベツとイベリコ豚のカルツォーネ」

自家製トマトソースにシャキッと歯ごたえのあるキャベツと旨味が凝縮したイベリコ豚がゴロッと!全粒粉のパンで包みました。

 

ぶらぶらっと、国分寺散歩をお楽しみくださいね〜。

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スコーンを冷凍で保存
冷凍スコーンの作り方

2018.11.14

ご購入頂いたスコーンはぜひとも焼きたての美味しさを味わって欲しいなぁ。と、切に願っています。なので、食べきれないスコーンの保存方法をご紹介したいと思います!

 

■食べきれないスコーンは冷凍保存

ご購入後、すぐに食べきれないスコーンは冷凍での保存をおススメしています。冷凍スコーンを作って下さい! 焼き上がりからデンプンの老化と水分の蒸発がすすみます。デンプンの老化と水分の蒸発がすすむと、キィニョンスコーンの特長である「しっとり」感が損なわれてしまいます。だからそこ、早急な冷凍保存で水分の蒸発を妨げます!

 

■冷凍スコーンを成功させる1・2・3

冷凍する際、水分の蒸発を防ぎ迅速にスコーンを冷やすため、アルミホイルやラップなどでぴったりと包み込みます。

 

 

少し大きめサイズのラップや入るを準備した方が包みやすいです。

 

器用とは言いがたい私の場合、アルミホイルの方が包みやすかったです。

 

 

■冷凍したスコーンのお召し上がり方

ラップやアルミホイルに包んで冷凍したスコーンは自然解凍したのち、予熱しておいたトースターで温めます。

 

 

2分程加熱し、その後余熱で約3分。

 

表面がこげないよう、アルミホイルを上にのせて焼くことをおススメしています。

 

半解凍の場合は、加熱時間と予熱時間を長めにして下さいね。

 

キィニョンの“ふわふわしっとり”生クリーム仕立てのスコーン。

冷凍して、解凍して、美味しくお召し上がりいただけますよ〜に!

 

キィニョン

 

カテゴリ:その他 , スコーン
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「国分寺まつり」で発表!
『第1回国分寺お店大賞』“準グランプリ受賞”

2018.11.04

『第1回国分寺お店大賞「小売り・サービス部門」』にて、

キィニョン国分寺本店が“準グランプリ”を受賞しました!

 

 

11月4日(日)、9時30分から15時30分

都立武蔵国分寺公園にて開催される国分寺市最大規模のイベント「国分寺まつり」。今回で35回を迎え、毎回大盛況の市民まつりであり、商工まつりであり、農業際です。

 

そこで、初めて「国分寺お店大賞」の投票が行なわれました!

 

国分寺市内の個性的で魅力あるお店を発掘し、さらなる魅力向上や地域の活性化を図る事業として行なわれ、該当ホームページ、はがき付きチラシなどで投票が受付けられていた「国分寺お店大賞」。「外食部門」「小売り・サービス業部門」の2部門でそれぞれ『グランプリ』と『準グランプリ』が選出され、授賞式が「国分寺まつり」の中で行なわれました。

栄えある“準グランプリ”を受賞した『キィニョン国分寺本店』。授賞式には店長が参加。国分寺市長直々に授与賜り、実感がじわじわ。国分寺市の皆さまに支えられているお店だけに、皆さまの投票からなる受賞は本当に嬉しい! 素直に嬉しい!! 感謝の気持ちでいっぱいです!!!

 

この喜びを、この感謝を、何かしらの形でお客様にお返ししたい。と、いうことで本日11時より日替わりサービスを開始いたします。

キィニョン国分寺本店にてお客様感謝還元サービスを開催します!

 

この後11時からは

【プレーンスコーン 100円】

【スコーンBOXセットご購入の合い言葉「パンのはじっこ」でお好きな森のクッキーを1枚プレゼント】

 

■11月5日(月)

【オレンジシフォン 100円】

 

■11月6日(火)

【焼きそばパン 100円】

 

■11月7日(水)

【あんドーナツ 100円】

 

■11月8日(木)

【チーズ イン チーズ 100円】

 

■11月9日(金)

【プレーンスコーン 100円】

 

全日とも、お一人様1個限り。先着50個限定の商品となりますので、売り切れの場合は予めご了承ください。

さらに、スコーン手みやげセットは税込1,000円。国分寺BOXでのお渡しとなります。

もっともっと、国分寺を好きになって欲しいから。キィニョンも国分寺の「まち」と「ひと」と共に輝き続けられるよう努力して参ります!

カテゴリ:イベント
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ハッピーハロウィン🎃ハロウィンキィニョン🎃

2018.11.01

年々仮装して遊びに来てくれるお友達が増えています。

皆さま可愛い姿を見せてくれ、ありがとうございます!

〜ハロウィンキィニョンコレクション2018〜♪

 

昨日はいかがお過ごしでしたか?

我が家は、毎年ハロウィンとは無関係できましたが、今年は次男が昨日急に「仮装したかったなぁ、ハロウィンカレーを食べたいなぁ」と、言い出しました(笑)学童さんの仮装姿に触発されたようです。保育園でハロウィンカレーなるものが出たそうです。ハロウィンカレーかはわかりませんが、かぼちゃカレーとハロウィンおやつで我が家のハロウィンは幕を閉じました……。

 

とく

カテゴリ:イベント
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11月3日、4日
国立「天下市」に出店します!

2018.11.01

毎年大盛況の国立「天下市」。

 

日頃のご愛顧に感謝を込めて、キィニョンnonowa国立店も3日と4日の2日間参加します!

 

スコーンBOXセットをご購入のお客様には「電車」のBOXでお渡しとなります。

 

スコーンを引っさげ、nonowa WESTを抜け出して、天下市に2度目の参加です。(nonowa国立店は通常通り営業しております)

JR中央改札口を出てすぐ、正面あたりで「天下市」へのご来場や、国立駅からのお出かけのお見送りを致します(笑)出店期間中500円以上のお買い上げで50円offチケット3枚綴りをお渡しします(「天下市」出店舗のみでの配布となります。nonowa国立店では配布しておりませんので、ご注意下さい)。配布チケットは5日よりnonowa国立店でのご利用が可能です!

 

『国立市内の商業者が日頃の感謝の気持ちを込めて行う青空感謝市として定着(立川経済新聞より)』しているという「天下市」は今回で53回目。

地元国立を中心とした魅力的なお店が物販や飲食販売として軒を連ね、歩いているだけでわくわくします。何を買おうか、何を食べようか、人ごみに揉まれながらキョロキョロ歩く感じは台湾の夜市に似ています。

昨年の来場者数は約20万人!!

「段ボール迷路(11/2(金)10:30-16:00)」や「ジャンプで遊ぼう!ふわふわエアー(3日間)」など、お買い物をするともらえるチケットで楽しめる、子ども用アトラクションも用意されており、親子連れでも楽しめそうです。

 

11月2・3日は市内の車屋さんが話題の新車・お勧め車を天下市特別価格で展示販売されるそうです。車好きのパパさんにとって、この誘惑は危険です(笑)

11月4日には駅前メインストリートの大学通りが歩行者天国となり、「よさこい」も楽しめます。

 

とにかく、活気溢れる「天下市」

国立駅を中心に人もお店も集まりますので、会場付近の駐車場はかなりの混雑が予想されます。ご来場は公共交通機関がおすすめです。

 

お天気にも恵まれそうな今週末。

 

年に一度の「天下市」。

お散歩がてらに、いかがですか?

「天下市」公式HP

カテゴリ:その他 , イベント
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