クランベリークリームチーズを
ひとひねりすると…
2016.07.07
一見よく見る組み合わせ。
普通に、好きです。
クランベリーとクリームチーズ。
そして、ハード系の生地。
ただ、このクリームチーズがただものじゃないんです。
クリームチーズに突然乱入してきたカマンベール。
なぜ、あえてカマンベールを入れようと思ったのか！？
疑問は残りますが、どうやら巷ではカマンベールの人気が高いらしく、
クリームチーズにカマンベールを加えてみる。という発想はナイストライ！な
訳です。
そこで、問題なのはお味。
この、ナイストライ！は本当にナイストライ！でして。
クリームチーズにカマンベールチーズを加えることで、
カッテージチーズのようなほろほろ食感に、
チーム独特のコクと風味が閉じ込められ。
旨味が凝縮！といった感じとなっております。
もちろん、クランベリーの酸味と甘みによく合います。
おそらく全てを盛り込み済みで商品開発を行なった担当者。
勝手にナイストライ賞を授けたくなる新作です。
ひとひねりしたクリームチーズ。
ぜひ一度ご賞味ください！
カテゴリ：パン
今日は七夕ですね。