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クランベリークリームチーズを
ひとひねりすると…

2016.07.07

クランベリークリームチーズ_正面2_hp

一見よく見る組み合わせ。
普通に、好きです。

 

クランベリーとクリームチーズ。
そして、ハード系の生地。

ただ、このクリームチーズがただものじゃないんです。

クリームチーズに突然乱入してきたカマンベール。
なぜ、あえてカマンベールを入れようと思ったのか!?

疑問は残りますが、どうやら巷ではカマンベールの人気が高いらしく、
クリームチーズにカマンベールを加えてみる。という発想はナイストライ!な
訳です。

そこで、問題なのはお味。
この、ナイストライ!は本当にナイストライ!でして。
クリームチーズにカマンベールチーズを加えることで、
カッテージチーズのようなほろほろ食感に、
チーム独特のコクと風味が閉じ込められ。
旨味が凝縮!といった感じとなっております。
もちろん、クランベリーの酸味と甘みによく合います。

おそらく全てを盛り込み済みで商品開発を行なった担当者。
勝手にナイストライ賞を授けたくなる新作です。

クランベリークリームチーズ_断面_hp

ひとひねりしたクリームチーズ。
ぜひ一度ご賞味ください!

カテゴリ:パン
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至上最高スコーン!?
「ココナッツマンゴースコーン」

2016.07.07

ココナッツマンゴー

 

 

好きな人は病み付きになり

至上最高のスコーンだ!とさへ称する「ココナッツマンゴースコーン」

 

ココナッツが苦手な方は、ちょっとムリかと思います。

 

口に入れた瞬間、

ハワイにある有名なクッキー屋さんで「どのフレイバークッキーをお土産に買おうか」悩みたたずむ数年前の自分にトリップしました。

 

そう。

食べた瞬間トコナツトリップしちゃうような、ココナッツ風味と濃厚な味わい。

マンゴーの果肉感も手伝って、夏味120%です。

 

蒸し暑く、食欲のない日に

あえて挑みたくなります。

(個人的に)

 

うだるような猛暑日

冷えきった室内で脳内(ビーチリゾートにいる自分)トリップしながらアイスコーヒーと共に味わいたいです(個人的に)

 

いずれにせよ、ココナッツ好きさんは大満足の味わいです!

とくさん

カテゴリ:スコーン
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七夕ですね♪

2016.07.07

IMG_0138今日は七夕ですね。

先日お知らせしていた本店七夕飾り。

いい感じにみんなの願いをのせた笹。

心なしか、重そうです(笑)

みんなの願いが叶うといいな〜。

カテゴリ:イベント
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