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今年もやります!
濃厚宇治抹茶スコーン

2017.04.06

毎年大人気の濃厚宇治抹茶スコーン。

京都府で大切に育てられた茶葉を揉まずに乾燥させ、

石臼で丁寧に粉砕した宇治抹茶は

京都の宇治茶専門店「茶伝 七條製茶」お墨付き。

 

茶葉本来の持つ「上品な甘さ」「まろやかなコク」「濃厚な旨味」

色鮮やかでとろけるような舌触りが特長です。

 

生クリームで仕込むしっとりスコーンだから、

抹茶本来の旨みや濃厚な味わいはそのままに、独特の渋みが調和し

やさしい味わいの中にも甘みを抑え

風味を失わない上品な仕上りに。

 

クリームチーズを合わせ、緑と白のコントラストと深いコクをお楽しみいただけます♪

 

昨年の記憶が鮮明にフラッシュバック

大人の味わいだから、子どもは苦手?!

かと思いきや、息子達も大絶賛。

「母だけのお楽しみ❤」にしたかったのですが、

母の取り分が減りました……。

今年こそ、母のご褒美スコーンにしたいものです。

4月7日〜の販売開始です

 

とく

カテゴリ:スコーン
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