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リュネット4号!!!

2011.08.09

 こんにちは。

キィニョンの情報紙 リュネット4号の配布がはじまってます(ちょっと前からですが・・・)
ゼロ号からスタートし、今回で5回目。
なので、表紙を変えてみました。
製造のかめちゃんに作ってもらったパンめがね。
キィニョンは、かなり気に入った様子。
※実は、このメガネを外すと、なんともブサイクなキィニョンになります。
(それは、又今度)
ナツパン特集になっており、
各店のスタッフオススメが紹介されています。
スペースの関係で、のせる事が出来なかった幻のレシピがありまして、
ブログにてご紹介します。
あっつーい夏にピッタリのサンドイッチですので、
ぜひ、作ってみてね。
レシピは、マルイ店長田さんからのご紹介!
そうそう、このレシピで使うスイートチリは、なんと100均でも売っています!
調味料は、どんどん増えてしまうもの。手頃なお値段で作れるのは、ありがたいですよね。
トリ肉ももも肉ではなく、胸肉でもとってもおいしくできました。これまたお財布にうれしい!!
パクチーはお好みで。ナッツはケチらずのせるといいですよ。(←ケチるのは私か・・・)
↓↓↓



暑い夏でもモリモリ食べたい!

蒸しどりのスイートチリサンド

 材料(2人分)

・キィニョンのバゲット=15㎝を2

・人参の甘酢漬け

  人参=1/3(千切り)

  酢=決まった分量

  砂糖=決まった分量

・蒸し鶏

  とり胸肉=1

  酒=大さじ1

  塩、コショウ=少々

・スイートチリソース(市販品)=適宜

・オリーブオイル=適宜

・サニーレタス=2

・きゅうり=1/2(斜め切り)

・パクチー(お好みで)=適宜

  ナッツ(お好みで)=適宜

 

【準備】人参の甘酢漬けを作る

①ボウルに分量の酢と砂糖を合わせておく

②人参に塩(分量外)を振り、しんなりしたらサッと水洗いして

  キュッと絞り、①に漬け込む

 

<作り方>

①とり肉に軽く塩、コショウをしお酒をふりラップをして電子レンジで約5分。

 粗熱がとれたら4等分にカットし、スイートチリソースにからめる。

②バゲットに横に切れ目をいれ、内側にオリーブオイルを少し塗って

 軽くトーストする。

③トーストしたバゲットにサニーレタス、きゅうり、①のとり肉、人参の甘酢漬け、

 スイートチリソースをサンドする。お好みでパクチーやナッツを飾り完成。

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リュネット 夏号

2011.08.01

 

キィニョンの情報誌「リュネット」の新号ができています!!
今回は、キィニョンのパンが大好きなスタッフが
      夏におすすめのパンやスコーンをご紹介!!     
ぜひぜひご覧くださいね!!
    
                             kame

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夏休み

2011.07.24

 
暑さがもどってきましたね!!
本店のカフェには、夏休みの子供たちとおかあさんが
たくさん遊びに来てくれています!!
絵本を読む優しいおかあさん声が聞こえてきます!!

本店には、スタッフが見つけてきたステキな絵本がたくさんあります。
ぜひご家族でも遊びにきてくださいね!!
そして、子供たちがよく店内に飾ってある
動物パンのかざりを欲しがっているよ!という声が
たくさん聞こえてきます!!

子供の日以来ですが、動物パンやかわいいパンも焼きたいな~!!とおもっています!
お楽しみ~!!

                                            kame

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今日の本店は・・・・

2011.07.23

 
とってもにぎわっています!!
本日放送の「メレンゲの気持ち」で
キィニョンが紹介されました!!
常連のお客さまからは、「テレビにでてたね」とたくさん
声をかけていただきお客様との会話も楽しんでいます!!

本日の放送で、
ホンジャマカの石塚さんが
美味しく頬張っていたのは
       「ブルーベリーコロネ」です!!
ブルーベリーコロネは、
冷やして食べるのがおすすめ!!
白くむちむち焼き上げた真っ白コロネのなかには・・・
さっぱりしたヨーグルトクリームに
つぶつぶ甘みのあるブルーベリーを合わせた
爽やかクリームがたっぷりつまっています!!
冷やして食べるとこのヨーグルトクリームが
 ひんやり!!
  涼めちゃいます
ぜひぜひお試しくださいね!!
そして!!
本日から1週間お楽しみ袋をご用意しております!!
キィニョンおすすめのパンや焼き菓子がはいって¥500!!
とってもお買い得です!!

おかげさまで、
たくさんのお客さまに来ていただき
はやく売り切れてしまう商品がでてきています!!
たくさんのパンたちに出会えるよう
お早めのご来店がおすすめです!
本店は10時から、オープンしています。
お店でおまちしております!!
                          kame

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しゅわしゅわ!レモンスカッシュ!!

2011.07.14

 
本店のカフェでは、
新作のドリンクが登場しています!!
レモンシロップとミントを
ソーダで割ったしゅわしゅわドリンクです!!

ぜひぜひ、
店内で冷たいドリンクを飲んで涼んでいってくださいね!
                                    kame

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