カテゴリ：スコーン
はじめまして！
2014.04.28
陽の光が温かくなり、春の空気の中にいるだけで、なんだか幸せに包まれているような、心地よい季節になってきましたね(*^_^*)
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初めまして！キィニョンインターン生の金田と申します^ ^
私は以前から、地域に密着した仕事がしたいという夢があります。本店のある国分寺市の地域イベントの運営など、地域に密着した取り組みが盛んであるキィニョンで、１年間学びたいという思いから、この春からインターン生として、キィニョンの一員になりました。このブログでも、ただパンの紹介だけではない、キィニョンの地域での取り組みなどもまた、ちいさなはじっことして、お伝えしていきたいと思っています。よかったらぜひご覧になってくださいね。
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さて、春はあたらしい出会いの季節。キィニョンにも素敵な春の‘出会い’がありました、、、(*^_^*)その出会いについての第一回会議の様子です(*^_^*)
プロジェクトのメンバーでその企画について、新しいアイディアを出し合って、じっくり考えているところです！かなり真剣です！その新しい‘出会い’とは、ある国民的キャラクターとのコラボレーション企画です。 ‘うれしいこと’を運んできてくれそうです(*^_^*)
そんなキャラクターは一体誰でしょう？
ヒントは「りんご5個分の身長」ですヾ(＠⌒—⌒＠)ノ
さて、それはいったい誰なのでしょうか？
答えとともに次回詳しく紹介していきたいと思います！お楽しみに(*^_^*)
金田
レモンとホワイトチョコ
2014.03.20
本日ご紹介したいパンは・・・・
レモンとホワイトチョコのスティックパンです。
さくさくクランブルをのせ、ふんわりと焼きあげたパンに
レモンチョコクリームをはさみました。
レモンチョコクリームは、国産レモンをつかって手作りしたレモンカードと
なめらかに炊きあげたホワイトチョコをあわせました。
レモンの酸味とホワイトチョコのミルキーなコクのある甘みがバランスよく広がるクリーム
に仕上がりました。
明日から23日までの3日間の限定販売です。
「レモンカーニバル」では、他にも
レモンクリームパンやハチミツとレモンのクッキー、
レモンマフィン、シフォンケーキ、メレンゲも焼きます。
カフェでは、限定のレモンを使ったドリンクもご用意しております。
お天気もよくなりそうなので、
ぜひ暖かい気候の中爽やかに香るレモンのパンやお菓子を
お楽しみくださいね。
お待ちしております。
kame
オレンジとクリームチーズのスコーン
2013.06.12
新しいスコーンが登場しています。
今回のスコーンは試作であがってきた時に大絶賛で
スタッフが商品化を早く待ちのぞんでいました。
「オレンジとクリームチーズのスコーン」です。
生クリーム仕立てのしっとり生地にオレンジソースを合せました。
オレンジの爽やかな香りが口いっぱいに広がるとっても
さわやかさんなスコーンです。
クリームチーズも入っているのでとくにクリーミーな食感。
いちおしです！
ぜひぜひ味わってみてくださいね。
あんずスコーンが登場しています
2013.06.08
久しぶりに
「あんずスコーン」が登場しています。
ほどよく酸味のきいたドライアプリコットと
ココアパウダー入りのしっとりスコーン生地が
相性ぴったりです。
ホワイトチョコチップ入りでやわらかな甘みも広がります。
ぜひ味わってみてくださいね。
よもぎスコーン
2013.03.14
新しいスコーンが登場しています。
よもぎが春の香りをはこんできます～
よもぎ好きにはたまらないよもぎの強い香りがしっかりと香るスコーン生地に
しっとりかのこ豆をまぜました。
よもぎの香りには、精神を癒すアロマ効果があるそうです。
春の暖かな気候のなかで、ゆっくりと召し上がってくださいね。
kame
